Recepti u kategoriji: Hladna Predjela
Namaz od pečene paprike i fete – umuti meze koje osvaja 🫑🧀
🥫 Pečena crvena paprika (ocedjena): 300 g 🧀 Feta sir (izmrvljen): 200 g 🥛 Grčki jogurt (10% m. m.)...
Pročitaj Više
🐟🥑 Tartar od lososa sa avokadom, kaparima i koprom (na krastavac & tost)
🐟 300 g lososa sashimi kvaliteta, bez kože i kostiju, kockice 5–6 mm 🥑 120 g avokada, kockice 5–6...
Pročitaj Više
🟢🍋 Crostini sa kremom od graška, limuna i nane
Krostini 🥖 1 baget 250 g, tanke kriške 🫒 25 ml maslinovog ulja 🧄 1 čen belog luka, prepolov...
Pročitaj Više
🥖🫘 Brusketi sa kremom od belog pasulja, limunom i prženim ruzmarinom
🥖 1 ciabatta ili baget (≈250 g), isečen na 12 tankih kriški 🫘 300 g kuvanog belog pasulja (kaneli...
Pročitaj Više
🌿🧀 Hladni rolat od spanaća i sira (spirala)
Zeleni biskvit (pleh 30×40 cm) 🥬 200 g spanaća (svež blanširan ili odmrznut, dobro oceđen i iseck...
Pročitaj Više
🥒🌞 Rolnice od tikvica sa rikotom, suvim paradajzom i orasima
🥒 2 srednje tikvice (≈500 g), uzdužne trake 3–4 mm 🧀 200 g rikote (ili sitnog sira, dobro oceđeno...
Pročitaj Više
🥗🍠 Carpaccio od pečene cvekle sa kozjim sirom i lešnicima
🍠 500 g cvekle (srednje glavice, cele) 🧀 120 g mekog kozjeg sira (za mrvljenje) 🌰 40 g prženih...
Pročitaj Više
🥒🧀 Hladne rolnice od tikvica sa sirom i orasima
🥒 2 veće tikvice (≈500 g) 🧀 200 g rikote ili krem sira 🌰 50 g oraha, grubo seckanih (kratko pr...
Pročitaj Više
🥗 Rolnice od pečene paprike sa krem sirom i začinskim biljem
🌶 6 crvenih paprika (pečenih, očišćenih od kore i sjemenki) 🧀 200 g krem sira 🌿 2 kašike sitno...
Pročitaj Više
🥒🍅 Mediteranska salata sa fetom
🥒 200 g svežeg krastavca 🍅 250 g paradajza (čeri ili običnog) 🫒 50 g crnih maslina bez koštica...
Pročitaj Više
🧊 Letnja pašteta od sira i krastavca
🧀 200 g mladog kravljeg sira 🥒 1 svež krastavac, oguljen i izrendan 🧄 1 čen belog luka, sitno ...
Pročitaj Više
🥒 Rolnice od patlidžana sa humusom i pečenom paprikom
🍆 1 veći patlidžan (na tanke listove) 🌶️ 1 pečena crvena paprika (na trakice) 🧄 200 g humusa (...
Pročitaj Više
🍅 Hladne paradajz korpice sa krem sirom i bosiljkom
8 velikih cherry paradajza 🍅 100 g krem sira (4 oz) 🧀 1 kašika pavlake (15 ml) 1 čen belog ...
Pročitaj Više
🫑 Punjene paprike sa krem sirom i bosiljkom – hladno predjelo koje osvaja!
🫑 4 manje babure ili šilje, raznih boja 🧀 200 g krem sira (biljni ili običan) 🌿 Šaka svežeg bo...
Pročitaj Više
🌶️ Namaz od pečenih paprika i suncokreta – kremast, jakog ukusa, bez trunke majoneza
🌶️ 3 pečene crvene paprike (oljuštene) 🌻 100 g suncokretovih semenki (blago tostiranih) 🧄 1 če...
Pročitaj Više
🍆 Namaz od pečenog patlidžana i tahinija – dimljen, kremast, gotov za mazanje
🍆 2 srednja patlidžana 🧄 1 čen belog luka 🍋 Sok od ½ limuna 🌿 2 kašike tahinija 🫒 2 kaši...
Pročitaj Više
🌶 Namaz od pečenih paprika i sira – kremasto, mirisno, nestaje sa hleba
🌶 3 veće crvene pečene paprike (oljuštene) 🧀 150 g sitnog sira (feta ili kravlji) 🌰 2 kašike m...
Pročitaj Više
🧈 Rolnice od dimljenog lososa i sira – zalogaji koji izgledaju luksuzno
🐟 100 g dimljenog lososa (u tankim listovima) 🧀 100 g krem sira (biljni ili običan) 🍋 Sok i ko...
Pročitaj Više
🍅 Paradajz punjen kremom od badema i bosiljka – lagano, letnje, drugačije
🍅 4 čvrsta paradajza (srednje veličine) 🌰 60 g blanširanih badema 🌿 1 šaka svežeg bosiljka ...
Pročitaj Više
🥑 Hladne rolnice sa avokadom i krastavcem – lagane, hrskave, letnje
🥒 1 veći krastavac (tankim trakama) 🥑 1 zreo avokado 🌱 1 šaka rukole ili mladog spanaća 🧂 S...
Pročitaj Više
🧄 Pečeni beli luk u maslinovom ulju – eliksir za zdravlje 🧪
🧄 2 glavice belog luka 🫒 150 ml maslinovog ulja 🌿 1 grančica svežeg timijana (opciono) 🧂 Pr...
Pročitaj Više
🥖 Bruskete sa paradajzom i bosiljkom – letnje predjelo koje miriše na Italiju
🥖 1 baget ili ciabatta (isečen dijagonalno) 🍅 2 veća zrela paradajza 🧄 1 čen belog luka 🌿 n...
Pročitaj Više
🌶 Punjene cherry paprike krem sirom i začinskim biljem – hladno predjelo koje svi prvo pojedu
🌶 15 manjih cherry paprika (ili baburica za punjenje) 🧀 150 g krem sira (ili posne verzije ako je...
Pročitaj Više
🥓 Rolnice od pršute sa sirom i rukolom – brzo predjelo koje izgleda kao milion dolara
🥓 100 g pršute (tanko sečene) 🧀 100 g krem sira (philadelphia, abc, ili domaći) 🌿 šaka rukole ...
Pročitaj Više
🥚 Punjena jaja sa avokadom i limunom – lagano, kremasto, moderno
🥚 4 kuvana jaja 🥑 ½ zreo avokado 🍋 Sok od ½ limuna 🧄 Prstohvat belog luka u prahu 🧂 So, ...
Pročitaj Više
🧀 Rolnice od pečene paprike sa sirom i orasima – hladno, kremasto, brutalno ukusno
🌶️ 4 crvene pečene paprike (iz tegle ili domaće) 🧀 200 g krem sira ili sitnog sira 🌰 50 g mlev...
Pročitaj Više
🥒 Rolnice od tikvica sa sirom i orasima – hladno predjelo koje mami aplauz
🥒 2 veće tikvice 🧀 150 g krem sira (ili meki beli sir) 🥛 2 kašike pavlake 🌰 50 g mlevenih o...
Pročitaj Više
🐖❄️ Ladetina – rustično, hladno predjelo puno ukusa
🐖 1 svinjska kolenica (ili nogica) 🍖 300 g mesa sa kostima (rebra, vrat) 🧄 3 čena belog luka ...
Pročitaj Više
🧀🥒 Rolnice sa sirom i krastavcem
🥒 1 veći svež krastavac 🧀 150 g krem sira 🌿 1 kašika seckanog mirođije ili peršuna 🧄 1 čen ...
Pročitaj Više
Rolnice od pečenih paprika sa sirom
🌶 4 veće crvene pečene paprike (očišćene od kožice i semenki) 🧀 200 g krem sira 🥛 2 kašike pavlake...
Pročitaj Više
🧀 Rolnice od dimljenog lososa sa krem sirom i mirođijom
🐟 200 g dimljenog lososa (u tankim listovima) 🧀 150 g krem sira 🥄 1 kašičica limunovog soka ...
Pročitaj Više
🥚 Punjena jaja sa krem sirom i hrskavim bademima – Hladno predjelo sa karakterom
🥚 6 jaja 🧀 100 g krem sira 🥛 1 kašika pavlake 🌿 1 kašika seckanog peršuna ili mirođije 🌰 2 kašik...
Pročitaj Više
