Gurmanija.rs Logo

🧀 Rolnice od pečene paprike sa sirom i orasima – hladno, kremasto, brutalno ukusno

125 pregleda 31.05.2025 Ocena: N/A (0)

🕒 Aktivno: 10 min ✅ Ukupno: 15 min

Autor: RichardObradovic

Kategorija: Hladna Predjela

Slika jela 🧀 Rolnice od pečene paprike sa sirom i orasima – hladno, kremasto, brutalno ukusno
🌶️ Rolnice od pečene paprike i sira – meke, hladne, kremaste. Pojedeš jednu, pa celu turu. 🔗 Klik za recept! #gurmanija #hladnapredjela #rolnice

Opis

Pečena paprika u ulozi savršenog omota – puni se bogatim filom od sira i mlevenih oraha. Hladno predjelo koje izgleda kao da si se namučila, a sve je gotovo za 10 minuta. Lagano, dekorativno i razbija uz hleb.

Sastojci

🌶️ 4 crvene pečene paprike (iz tegle ili domaće)

🧀 200 g krem sira ili sitnog sira

🌰 50 g mlevenih oraha

🧄 1 čen belog luka

🧂 So i biber po ukusu

🫒 Kašičica maslinovog ulja

🌿 Peršun za dekoraciju

Priprema

1️⃣ U činiji sjedini 🧀 sir, 🌰 orahe, 🧄 beli luk i 🧂 začine. Dodaj malo 🫒 ulja za vezivanje.

2️⃣ Na svaku papriku stavi kašiku fila i pažljivo urolaj.

3️⃣ Poređaj na tanjir, ukrasi 🌿 peršunom i ostavi u frižideru 15 minuta da se stegne.

4️⃣ Serviraj hladno, kao predjelo ili uz hleb.

Nutritivne vrednosti

🔥 140 kcal (po rolnici)

🥚 Proteini: 5 g

🥑 Masti: 10 g

🍞 UH: 4 g

Savet

Ako koristiš domaće paprike, ostavi ih da se dobro ohlade i oguli kožicu pre filovanja.