🧀 Rolnice od pečene paprike sa sirom i orasima – hladno, kremasto, brutalno ukusno

Autor: RichardObradovic

Kategorija: Hladna Predjela

🌶️ Rolnice od pečene paprike i sira – meke, hladne, kremaste. Pojedeš jednu, pa celu turu. 🔗 Klik za recept! #gurmanija #hladnapredjela #rolnice

Opis

Pečena paprika u ulozi savršenog omota – puni se bogatim filom od sira i mlevenih oraha. Hladno predjelo koje izgleda kao da si se namučila, a sve je gotovo za 10 minuta. Lagano, dekorativno i razbija uz hleb.

Sastojci

• 🌶️ 4 crvene pečene paprike (iz tegle ili domaće)
• 🧀 200 g krem sira ili sitnog sira
• 🌰 50 g mlevenih oraha
• 🧄 1 čen belog luka
• 🧂 So i biber po ukusu
• 🫒 Kašičica maslinovog ulja
• 🌿 Peršun za dekoraciju

Priprema

1. 1️⃣ U činiji sjedini 🧀 sir, 🌰 orahe, 🧄 beli luk i 🧂 začine. Dodaj malo 🫒 ulja za vezivanje.
2. 2️⃣ Na svaku papriku stavi kašiku fila i pažljivo urolaj.
3. 3️⃣ Poređaj na tanjir, ukrasi 🌿 peršunom i ostavi u frižideru 15 minuta da se stegne.
4. 4️⃣ Serviraj hladno, kao predjelo ili uz hleb.

Nutritivne vrednosti

Saveti

Ako koristiš domaće paprike, ostavi ih da se dobro ohlade i oguli kožicu pre filovanja.