🥖 Bruskete sa paradajzom i bosiljkom – letnje predjelo koje miriše na Italiju
🕒 Aktivno: 15 min ✅ Ukupno: 15 min
Autor: RichardObradovic
Kategorija: Hladna Predjela
Opis
Hrskavi prepečeni hleb, sočni paradajz, mirisni bosiljak i malo maslinovog ulja. Bruskete su savršen početak svakog obroka – lagane, brze i izuzetno fotogenične. Idealne za leto i posluženje gostima.
Sastojci
🥖 1 baget ili ciabatta (isečen dijagonalno)
🍅 2 veća zrela paradajza
🧄 1 čen belog luka
🌿 nekoliko listova svežeg bosiljka
🫒 maslinovo ulje
🧂 so i biber
Priprema
1️⃣ Iseci 🥖 hleb na kriške i prepeci ih na tiganju ili u rerni dok ne postanu hrskave.
2️⃣ Premaži svaku krišku 🧄 belim lukom dok su još tople.
3️⃣ Paradajz očisti od semenki i sitno iseckaj.
4️⃣ Pomešaj 🍅 paradajz sa seckanim 🌿 bosiljkom, 🫒 uljem, 🧂 solju i biberom.
5️⃣ Na svaku krišku stavi po kašiku nadeva. Serviraj odmah.
Nutritivne vrednosti
🔥 Kalorije: 80 kcal
🍞 UH: 9 g
🥚 Proteini: 2 g
🥑 Masti: 4 g
Savet
Dodaj malo balzamiko sirćeta ili rendanog parmezana za dodatni sloj ukusa.
Ocenjivanje
Trenutna ocena: N/A (0 glasova)
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari korisnika
Još nema komentara. Budite prvi!
Pogledaj još recepte iz kategorije: Hladna Predjela
🥚 Punjena jaja sa avokadom i limunom – lagano, kremasto, moderno
Slana Torta sa Medom i Kozjim Sirom
🟢🍋 Crostini sa kremom od graška, limuna i nane
🥗 Rolnice od pečene paprike sa krem sirom i začinskim biljem
🥗🍠 Carpaccio od pečene cvekle sa kozjim sirom i lešnicima
🥒🌞 Rolnice od tikvica sa rikotom, suvim paradajzom i orasima