🥚 Punjena jaja sa krem sirom i hrskavim bademima – Hladno predjelo sa karakterom
Kategorija: Hladna Predjela
Opis
Savršeno balansirane između kremastog i hrskavog, ova punjena jaja su klasično hladno predjelo sa modernim twistom – punjenje od krem sira, začinskog bilja i pečenih badema čini ih posebnim zalogajem za svaku priliku.
Sastojci
- 🥚 6 jaja
- 🧀 100 g krem sira
- 🥛 1 kašika pavlake
- 🌿 1 kašika seckanog peršuna ili mirođije
- 🌰 2 kašike tostiranih, seckanih badema
- 🧂 So i biber po ukusu
- 🌶 Prstohvat aleve paprike (za dekoraciju)
Priprema
- 1️⃣ Kuvanje jaja:
- Skuvati jaja tvrdo (10 minuta), ohladiti ih i pažljivo oljuštiti. Iseći ih po dužini i izvaditi žumanca.
- 2️⃣ Priprema fila:
- Žumanca izgnječiti viljuškom, dodati krem sir, pavlaku, začinsko bilje i bademe. Začiniti po ukusu. Sve dobro izmešati dok ne dobijete glatku kremu.
- 3️⃣ Punjenje:
- Kašičicom ili pomoću poslastičarskog šprica napuniti polovine belanaca.
- 4️⃣ Dekoracija:
- Posuti alevom paprikom i dodatno ukrasiti svežim listićem peršuna.
- 5️⃣ Serviranje:
- Složiti na oval, uz listove zelene salate ili kriške krastavca. Poslužiti hladno.
Nutritivne Vrednosti
🔥 Kalorije: 180 kcal
💪 Proteini: 9 g
🛢 Masti: 15 g
🥔 Ugljeni hidrati: 2 g
Saveti
Ukoliko želiš još aromatičniji ukus, u fil možeš dodati malo sitno seckanog prženog crnog luka ili prstohvat rena.
Ocenjivanje
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari Korisnika
Još nema komentara. Budite prvi koji će ostaviti komentar!
Deljenje
Lajk
Morate biti prijavljeni da biste lajkovali recept. Prijavite se ili registrujte.
Broj lajkova: 0