Recepti za kategoriju: Hladna Predjela
Napravi brzu brusketu sa belim pasuljem i limunom 🥖🫘
Namaz 🫘 Beli pasulj iz konzerve 500 g (oceđen) 🫒 Maslinovo ulje 60 ml 🍋 Sok od limuna 25 ml 🧄 Be…
Pročitaj Više
Namaz od dimljenog lososa i rena spremi ovo za pet minuta 🐟🥣
🐟 Dimljeni losos 180 g 🥛 Krem sir 160 g 🥛 Pavlaka 40 g 🥄 Ren 12 g 🍋 Sok limuna 12 ml 🍋 Rendana …
Pročitaj Više
Napravi hladne rolnice od krastavca sa tunjevinom i kaparima – slavski hit 🥒🐟
Krem punjenje 🐟 Tunjevina iz konzerve 320 g (oceđena) 🥛 Krem sir 200 g 🥄 Posni majonez 60 g (opci…
Pročitaj Više
Mediteranski mezze u čaši – hladno predjelo za goste 🧀🥗
Krem baza 🥛 Krem sir 150 g (neutralni, sobne temperature) 🧀 Feta sir 80 g (izmrvljen) 🥛 Grčki jog…
Pročitaj Više
Mini caprese ražnjići sa pestom – hladno predjelo za tren oka 🍅✨
Za ražnjiće 🍅 Cherry paradajz 250 g 🧀 Mini mozzarelle (bocconcini) 200 g 🌿 Svež bosiljak 10–15 g …
Pročitaj Više
Tortilja rolnice sa sirom i šunkom — party zalogaji bez pečenja 🧀🌯
Fil 🌯 Pšenične tortilje 4 kom (velike, 25 cm) 🧀 Krem sir 200 g 🥛 Kisela pavlaka 2 kašike 🧂 So 2 …
Pročitaj Više
Rolnice od tikvica sa rikotom i limunom — hladno meze za 20 min 🥒🧀
🥒 Tikvice 2 kom (po ~250 g), uzdužno isečene na trake 2–3 mm 🫒 Maslinovo ulje 20 ml (za premaz) 🧂 …
Pročitaj Više
Rolovana pršuta sa krem sirom i sušenim paradajzom 🥓🌿
🥓 Pršuta tanko sečena 200 g 🧀 Krem sir (neutralni) 200 g 🍅 Sušeni paradajz u ulju 60 g (sitno seck…
Pročitaj Više
Tartare od govedine — klasični francuski hladni užitak 🥩✨
Osnova 🥩 Goveđi biftek (vrlo svež, fino seckan) 250 g 🧂 So fina morska po ukusu ⚫ Sveže mleveni b…
Pročitaj Više
Rolnice od tikvica s ricottom, limunom i začinskim biljem 🥒✨
Tikvice 🥒 Tikvice (srednje, čvrste): 3 kom (≈ 600 g) 🧂 So: prstohvat (za „izvlačenje“ vode) …
Pročitaj Više
Umućena feta sa pečenom paprikom, medom i sumakom 🧀🍯
🧀 Osnova: 🧀 Feta (dobra, čvrsta): 300 g 🥛 Grčki jogurt (10% m.m.): 120 g 🍋 Sok + korica lim…
Pročitaj Više
Carpaccio od tikvica sa limunom, mentom i pecorinom 🥒✨
Tikvice & dresing 🥒 Mladi zucchini (tanke, 18–20 cm): 2 kom (≈ 400 g) 🍋 Sok i fina korica limuna: …
Pročitaj Više