Name: Namaz od dimljenog lososa i rena spremi ovo za pet minuta 🐟🥣
Prep time: 15 min
Yield: 4 porcije
Cuisine: Balkan
Ingredients: 🐟 Dimljeni losos 180 g; 🥛 Krem sir 160 g; 🥛 Pavlaka 40 g; 🥄 Ren 12 g; 🍋 Sok limuna 12 ml; 🍋 Rendana korica limuna 1 g; 🧂 So 2 g; ⚫ Biber 1 g; 🌿 Kopar 8 g (sitno seckan); 🍞 Tost hleb 6 kriški; 🥒 Krastavac 200 g; 🍋 Limun 2 kriške

⏱️ Priprema: 5 min 🍳 Kuvanje/Pečenje: 0 min 😴 Odmor: 10 min 🕒 Ukupno: 15 min

Kremasti namaz od dimljenog lososa sa renom i limunom je slan svež i “oštriji” taman koliko treba pa ide na tost krekere ili uz krastavac kao brz luksuzni zalogaj. 🐟
Hook
Ako hoćeš hladno predjelo koje izgleda skupo a pravi se bez kuvanja ovo je najbrži trik. ✨🥣

🐟 Dimljeni losos 180 g

🥛 Krem sir 160 g

🥛 Pavlaka 40 g

🥄 Ren 12 g

🍋 Sok limuna 12 ml

🍋 Rendana korica limuna 1 g

🧂 So 2 g

⚫ Biber 1 g

🌿 Kopar 8 g (sitno seckan)

Za serviranje

🍞 Tost hleb 6 kriški

🥒 Krastavac 200 g

🍋 Limun 2 kriške

1️⃣ Iseckaj losos

Losos naseci sitno 1 min ili kratko usitni viljuškom da ostanu komadići. 🐟

2️⃣ Baza

U činiji sjedini krem sir pavlaku ren limun sok i koricu so i biber 30 sekundi. 🥣

3️⃣ Spoji

Dodaj losos i kopar pa promešaj 20 sekundi da namaz ostane kremast. 🌿

4️⃣ Hlađenje

Ostavi 10 min u frižideru da se ukusi povežu. ❄️

5️⃣ Serviranje

Namaži na tost ili posluži uz krastavac i krišku limuna sa strane. 🍞

🔥 Energija: ~210 kcal

💪 Proteini: ~12 g

🍞 Ugljeni hidrati: ~4 g

🧈 Masti: ~17 g

🧂 Natrijum: ~0,7 g

Ren dodaj postepeno jer lako “preuzme” ukus pa bolje kreni sa 8 g i pojačaj do 12 g. 🥄
Zašto radi 💡
Masnoća iz krem sira nosi aromu dimljenog lososa a limun i ren preseku težinu pa namaz bude svež. 🍋
Twist 🌶️
Dodaj 30 g kapara sitno seckanih za slan morski udar koji odlično ide uz tost. 🫒

Namaz od dimljenog lososa i rena spremi ovo za pet minuta 🐟🥣

Opis

Sastojci

Priprema

Nutritivne vrednosti

Savet

Ocenjivanje

Komentari

Komentari korisnika (0)

Deljenje

Pogledaj još recepte iz kategorije: Hladna Predjela