Recepti za kategoriju: Glavna jela
Kremasta pasta sa piletinom i sušenim paradajzom 🍝✨
Pasta i piletina 🍝 Kratka pasta (penne, fusilli) 320 g 🍗 Pileći file 500 g (na tanke trakice ili k…
Pročitaj Više
Goveđi stroganoff sa šampinjonima – kremasto jelo iz jedne tiganj tave 🍲✨
Meso 🥩 Goveđi but ili biftek 600 g (na tanke trakice) 🧂 So 6 g 🌶️ Sveže mleven biber prstohvat …
Pročitaj Više
Svinjski file u kremastom senf sosu — tiganj, 30 min 🥩✨
🥩 Svinjski file 500 g, očišćen i isečen na medaljone 2–3 cm 🧂 So 6 g 🌶️ Biber 1 g 🫒 Maslinovo ulj…
Pročitaj Više
Punjena pileća prsa sa spanaćem i rikotom — limun–puter sos 🍗✨
Punjenje 🥬 Svež spanać 120 g 🧀 Rikota 120 g 🧄 Beli luk 1 čen, sitno seckan 🧂 So ½ kašičice 🧉 Mu…
Pročitaj Više
Piletina tikka masala sa basmati pirinčem 🍛🔥
Marinada za piletinu 🍗 Pileći file / batak bez kosti 700 g (krupnije kocke) 🥛 Grčki jogurt 120 g …
Pročitaj Više
Jagnjeći kotleti u pistacio korici + salsa verde 🐑🌿
Jagnjetina 🐑 Jagnjeći kotleti (rack, 8–10 rebara, očišćen višak masnoće): 900 g–1 kg 🧂 So: 12 …
Pročitaj Više
Osso buco alla milanese sa gremolatom 🥩🍋
Meso 🥩 Teleće kolenice (osso buco, debljine 4–5 cm): 4 kom (1.6–1.8 kg) 🧂 So (krupna) i ⚫ bibe…
Pročitaj Više
Pileći file u limun–kapar sosu 🍋🐔
🐔 Piletina 🍗 Pileći file: 600 g (4 komada) 🧂 So: 5 g ⚫ Biber: 1 g 🌾 Brašno: 30 g 🫒 Ma…
Pročitaj Više
Svinjski file u puteru i žalfiji + pire od karfiola 🍖🌿
Meso 🐖 Svinjski file (očišćen od opni): 700–800 g 🧂 So: 8 g • ⚫ Biber: 1 g 🫒 Maslinovo ul…
Pročitaj Više
Pačja prsa sa sosom od višnje i porta + pire od celera 🦆🍒
Pačja prsa 🦆 Pačja prsa (sa kožicom): 2 × 220 g 🧂 So: 4 g • ⚫ Biber: 1 g 🌿 Timijan: 2 grančice …
Pročitaj Više
Piletina piccata u limun-buter sosu sa kaparima 🍋🍗
Za piletinu 🍗 Pileći file: 400 g (2 kom) 🌾 Brašno: 30 g 🧂 So: 3 g • ⚫ Biber: 1 g 🧈 Maslac: 15 g …
Pročitaj Više
Teleći obrazi u crnom vinu sa pireom od paškanata – fine dining kod kuće 🍷
Teleći obrazi i sos 🥩 Teleći obrazi: 1.0 kg 🧂 So: 8 g ⚫ Crni biber: 2 g 🌻 Ulje: 30 ml 🧈 Maslac:…
Pročitaj Više