Svinjski medaljoni u krem sosu sa senfom i pečurkama 🥩🍄
Zašto će vam se dopasti
Ukus koji vredi probati
✨
Kada se dobro zapeče meso, a preko njega prelije kremast sos sa senfom i pečurkama, dobijaš jelo koje odmah izgleda ozbiljno i svečano. 🔥
Ukupno vreme38 min
Količina4 porcije
Kalorije390 kcal
OcenaJoš nema ocena
Uvod u recept
O receptu
Svinjski medaljoni u krem sosu sa senfom i pečurkama su bogato i elegantno glavno jelo koje se pravi mnogo lakše nego što izgleda. Mekano meso, pun sos i miris pečuraka daju tanjir koji deluje restoranski, a ipak ostaje topao, domaći i veoma konkretan. 🍄
Sve što vam je potrebno
Sastojci
Prikažite prepoznate alergene
🥛 Mleko
Alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.
Jasno i bez preskakanja
Priprema
Mali detalj pravi razliku
Savet
Nemoj prepeći medaljone u prvom koraku, jer će se dodatno dokuvati kada ih vratiš u sos. 🥩
Zašto radi 💡
Prvo zapečeno meso daje dubinu ukusa, a senf i pavlaka prave sos koji je istovremeno blag, kremast i dovoljno karakteran. 🍄
Twist 🌶
Dodaj malo dimljene paprike ili nekoliko zrna zelenog bibera u sos za još izraženiji i moderniji ukus. 🌿
Još o ovom jelu
Inspiracija za serviranje
Sočni medaljoni i kremast sos prave glavno jelo koje izgleda elegantno, a nestaje brzo sa stola. 🥩✨
#gurmanija
#glavnajela
#svinjski_medaljoni
Pregled po porciji
Vreme i nutritivne vrednosti
🧑🍳 Priprema: 15 min🔥 Kuvanje- Pečenje: 20 min🛋 Odmor: 3 min📊 Ukupno: 38 min
- Kalorije
- 390 kcal
- Proteini
- 31 g
- Masti
- 27 g
- Ugljeni hidrati
- 5 g
- Natrijum
- 1.1 g
Proteini31 g
Ugljeni hidrati5 g
Masti27 g
Vaše iskustvo je važno
Ocene i komentari
Nastavite da istražujete
Još recepata iz kategorije „Glavna jela“
