Recept za jagnjetinu ispod sača
2 kg jagnjećeg mesa (najbolje od buta ili plećke) 1 kg krompira 3-4 glavice crnog luka 4-5 čena belog luka 3-4 šargarepe 2-3 crvene ...
richardobradovic@gmail.com
2 kg jagnjećeg mesa (najbolje od buta ili plećke) 1 kg krompira 3-4 glavice crnog luka 4-5 čena belog luka 3-4 šargarepe 2-3 crvene ...
4 teleće šnicle (oko 150g svaki) So i biber po ukusu 2 jaja 100g brašna 200g prezli Ulje ili mast za prženje (dovoljno da šnicle bud...
500g telećeg mesa (najbolje od buta), isečenog na kocke 2 glavice crnog luka, sitno iseckane 2 šargarepe, isečene na kolutove 1 paškan...
1 kg junećeg mesa (najbolje but ili plećka), isečenog na kocke 2 glavice crnog luka, sitno iseckane 3 čena belog luka, sitno iseckana ...
1 svinjska glava ili 2 svinjske nogice 1 svinjski rep 1 svinjski uvo (po želji) 1 svinjska koža (po želji) 2-3 šargarepe 1 glavica c...
Za pljeskavicu: 500g mlevene junetine 250g mlevene svinjetine 1 glavica crnog luka, sitno iseckana 3-4 čena belog luka, sitno iseck...
Za lignje: 8 srednjih lignji (sa pipcima) 1 šolja pirinča 1 glavica crnog luka, sitno iseckana 2-3 čena belog luka, sitno iseckana ...
4 komada svinjske bele vešalice (oko 150-200g svaki) 100g dimljene slanine, iseckane na tanke trakice 100g sira (trapist, edamer ili ne...
1 kg pilećeg mesa (bataci, karabataci, belo meso) 2 glavice crnog luka 2-3 čena belog luka 2 crvene paprike 2 zelene paprike 3 parad...
Za testo: 500g tankih kora za pitu (kupovnih ili domaćih) Za fil: 800g svežih ili zamrznutih višanja (bez koštica) 200g šećera 1...
Za testo: 500g brašna 1 kašičica soli 300ml tople vode 50ml ulja (za premazivanje) Za fil: 500g svežeg sira (mladi sir ili riko...
8 srednjih paprika (po mogućstvu crvene, zelene ili žute) 500g mlevenog mesa (svinjetina i junetina) 100g pirinča 1 glavica crnog luka...