Recept za Seljačku Pizzu sa Slaninom, Kajmakom i Sremušem
Za testo: 500 g brašna 300 ml mlake vode 1 kašičica šećera 1 kašičica soli 7 g suvog kvasca (ili 20 g svežeg kvasca) 2 kašike mas...
richardobradovic@gmail.com
Za testo: 500 g brašna 300 ml mlake vode 1 kašičica šećera 1 kašičica soli 7 g suvog kvasca (ili 20 g svežeg kvasca) 2 kašike mas...
200 g drenjina (svežih ili zamrznutih) 1 mala glavica crnog luka (sitno seckana) 1 kašika maslaca 100 ml crnog vina 1 kašika meda ili...
Za kremu: 4 žumanca 100 g šećera 500 g mascarpone sira 200 ml slatke pavlake Za kafu: 250 ml jake crne kafe (ohlađene) 2 kašik...
Za salatu: 1 glavica romana ili iceberg salate 2 pileća fileta 4-6 kriški hleba za krutone 50 g parmezana (narendan ili u listićima...
1 kg svežih malina 1,2 kg šećera 1 limun (sok od limuna) 200 ml vode
500 g mlevenog mesa (mešano svinjsko i juneće) 1 glavica crnog luka 1 šoljica pirinča 2 čena belog luka 1 jaje 1 šargarepa 1 kašika...
1 kg ćurećih bataka i karabataka 300 g mlinaca 2 čena belog luka 1 kašičica začinske paprike 1 kašičica suvog začina (po ukusu) So i...
Domaći džem od šumskih jagoda je prava poslastica koja zadržava sveže, slatke i mirisne note ovog divnog voća. Priprema džema kod kuće ne...
Za koru: 500 g lisnatog testa (možete koristiti kupovno) Malo šećera u prahu za posipanje Za fil: 1 l mleka 8 jaja 200 g šećera 2 ...
Za svinjski gulaš: 500 g svinjskog mesa (but, plećka ili vrat), isečenog na kockice 1 velika glavica crnog luka, sitno iseckana 2 čena...
Za ćufte: 500 g mlevenog mesa (mešano svinjsko i goveđe) 1 glavica crnog luka, sitno iseckana 2 čena belog luka, sitno iseckana 1 jaj...
300 g testa za pizzu (možete koristiti kupovno ili napraviti domaće) 100 g paradajz sosa za pizzu 100 g mocarele 50 g gorgonzole 50 g...