Pita “tri sira” sa jogurt korama – napravi hrskave slojeve bez muke 🥧🧀
Kore i fil 🥧 Kore za pitu 500 g 🧀 Feta sir 250 g 🧀 Sitni sir 250 g (mladi/sveži) 🧀 Kačkavalj 150 g (rendan) 🥚 Jaja 3 kom (oko 1...
richardobradovic@gmail.com
Kore i fil 🥧 Kore za pitu 500 g 🧀 Feta sir 250 g 🧀 Sitni sir 250 g (mladi/sveži) 🧀 Kačkavalj 150 g (rendan) 🥚 Jaja 3 kom (oko 1...
Meso 🍗 Pileći file 700 g (isečen na medaljone, 2–3 cm) 🧂 So 10 g ⚫ Biber 2 g 🌾 Brašno 30 g (tanko za uvaljivanje) 🫒 Maslinovo i...
Za “gyros” leblebije 🫘 Leblebije iz konzerve 480 g (oceđeno i isprano) 🧅 Crni luk 80 g (sitno seckan) 🧄 Beli luk 2 čena (sitno seck...
Detox baza 🥒 Krastavac 300 g (1 veliki, na komade) 🍏 Zelena jabuka 180 g (1 velika, bez semenki) 🥬 Spanać 60 g 🥗 Celer štapovi 12...
Riba 🐟 Fileti bele ribe 900 g (oslić/bakalar/smuđ, bez kostiju) 🧂 So 10 g ⚫ Biber 2 g 🍋 Limun 1 kom (sok + rendana korica) 🫒 Ma...
🧊 Led 300 g ☕ Espresso 120 ml (2 duple kafe, sveže skuvane) 🥤 Tonic water 400 ml (dobro rashlađen) 🍊 Narandža ½ kom (2 široke kore...
Osnova 🫐 Zamrznute borovnice 250 g 🍌 Banana 140 g (1 veća) 🥛 Mleko ili biljno mleko 350 ml 🥄 Kikiriki puter 30 g 🍫 Kakao 12 g ...
Puding 🍌 Zrela banana 2 kom (oko 240 g) 🥛 Biljno mleko 300 ml (bademovo ili ovseno) 🥄 Kikiriki puter 60 g 🍫 Kakao 25 g 🍯 Med 20...
Baza 🍫 Tamna čokolada 100 g 🧈 Maslac 60 g 🥚 Jaja 2 kom (oko 110 g bez ljuske) 🍚 Šećer 50 g 🧂 So 1 g 🌾 Brašno 35 g 🌰 Kakao 1...
Salata 🥬 Beli kupus 350 g (tankoooo sečen) 🥕 Šargarepa 150 g (rendana) 🍏 Jabuka 200 g (1 velika, na tanke štapiće) 🧅 Mladi luk 40...
Osnova 🌮 Male tortilje (prečnik 15 cm) 6 kom (svaka sečena na 4 kvarta – koristiš 12 komada) 🧈 Maslac ili ulje 20 g (za premazivanje ...
Krem baza 🥛 Krem sir 150 g (neutralni, sobne temperature) 🧀 Feta sir 80 g (izmrvljen) 🥛 Grčki jogurt 80 g 🧄 Beli luk 1 manji čen ...