🥬 Bistra čorba od tikvica i mente
🔪 Priprema: 10 min 🔥 Kuvanje: 15 min ⏱️ Ukupno: 25 min
Autor: RichardObradovic
Kategorija: Supe i Čorbe
Opis
Lagano, okrepljujuće i neverovatno mirisno! Ova bistra čorba sa tikvicama i mentom osvežava telo i um, savršena za tople dane i lagane večere. 🌿🥣
Sastojci
🥒 2 srednje tikvice (300 g), rendane
🧅 1 manji crni luk
🧄 1 čen belog luka
🌿 5–6 listova sveže mente (ili pola kašičice suve)
🫙 1 kašika maslinovog ulja
🧂 So i biber po ukusu
💧 800 ml vode
🍋 Sok od ¼ limuna
Priprema
1️⃣ Proprži luk i beli luk na ulju dok ne postanu staklasti.
2️⃣ Dodaj rendane tikvice i prži još 5 minuta.
3️⃣ Sipaj vodu, dodaj mentu, so i biber. Kuvaj 15 minuta.
4️⃣ Dodaj limunov sok i po želji još sveže mente pri serviranju.
Nutritivne vrednosti
🔥 Kalorije: 85 kcal
💪 Proteini: 2 g
🧈 Masti: 4 g
🍞 Ugljeni hidrati: 10 g
🧂 Natrijum: 260 mg
Savet
Za još veći efekat osveženja, posluži je mlaku ili blago rashlađenu uz kap ulja i mentu na vrhu. 🍃
Ocenjivanje
Trenutna ocena: N/A (0 glasova)
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari korisnika
Još nema komentara. Budite prvi!
