🥬 Čorba od zelja i krompira – lagana, domaća i gotova za 20 minuta
🕒 Aktivno: 10 min ♨️ Kuvanje: 10 min ✅ Ukupno: 20 min
Autor: RichardObradovic
Kategorija: Supe i Čorbe
Opis
Svež ukus kuvanog zelja i krompira, bez brašna, bez mleka – samo luk, ulje, povrće i voda. Čorba kakva se kuva s razlogom, a pojede bez reči.
Sastojci
🥬 1 veza zelja ili blitve
🥔 3 manja krompira (na kocke)
🧅 1 glavica crnog luka
🧄 1 čen belog luka
🫒 2 kašike ulja
🧂 So, biber
🌿 Malo suve nane (ili peršuna)
💧 1,2 l vode
Priprema
1️⃣ Na ulju proprži sitno seckan crni i beli luk dok ne postanu staklasti.
2️⃣ Dodaj krompir na kocke, posoli, nalij vodom i kuvaj 10 minuta.
3️⃣ Ubaci sitno seckano zelje ili blitvu i kuvaj još 8–10 minuta, dok sve ne omekša.
4️⃣ Na kraju dodaj biber, suvu nanu i po potrebi još malo soli.
Nutritivne vrednosti
🔥 100 kcal
🍞 12 g UH
🥚 2 g proteina
🥑 4 g masti
Savet
Ako ti ostane za sutra – dodaj kašiku pirinča pri podgrevanju i dobijaš novu verziju jela.
Ocenjivanje
U nekoliko klikova reci koliko ti se recept svideo, da li se namirnice lako nalaze i koliko ti je priprema bila jednostavna.
Komentari
0 komentara
Napiši kako ti je ispalo: šta ti se najviše svidelo, da li bi nešto promenio i da li su gosti bili oduševljeni.
Komentari korisnika (0)
Još nema komentara. Budite prvi!
Pogledaj još recepte iz kategorije: Supe i Čorbe
Paradajz čorba sa pirinčem – skuvaj crvenu klasiku za 30 minuta 🍅🥣
Potaž od celera i jabuke sa smeđim puterom 🥣🍏
Begova čorba sa bamijom – skuvaj kraljicu sarajevskih čorbi 🍲🍋
Krem supa od pečene bundeve i celera 🥣🎃
🥣🌰 Krem supa od pečenog karfiola i belog luka (tahini–limun finiš)
Krem supa od pečene bundeve, đumbira i kokosovog mleka 🎃🥣
