🥬 Čorba od zelja i krompira – lagana, domaća i gotova za 20 minuta
🕒 Aktivno: 10 min ♨️ Kuvanje: 10 min ✅ Ukupno: 20 min
Autor: RichardObradovic
Kategorija: Supe i Čorbe
Opis
Svež ukus kuvanog zelja i krompira, bez brašna, bez mleka – samo luk, ulje, povrće i voda. Čorba kakva se kuva s razlogom, a pojede bez reči.
Sastojci
🥬 1 veza zelja ili blitve
🥔 3 manja krompira (na kocke)
🧅 1 glavica crnog luka
🧄 1 čen belog luka
🫒 2 kašike ulja
🧂 So, biber
🌿 Malo suve nane (ili peršuna)
💧 1,2 l vode
Priprema
1️⃣ Na ulju proprži sitno seckan crni i beli luk dok ne postanu staklasti.
2️⃣ Dodaj krompir na kocke, posoli, nalij vodom i kuvaj 10 minuta.
3️⃣ Ubaci sitno seckano zelje ili blitvu i kuvaj još 8–10 minuta, dok sve ne omekša.
4️⃣ Na kraju dodaj biber, suvu nanu i po potrebi još malo soli.
Nutritivne vrednosti
🔥 100 kcal
🍞 12 g UH
🥚 2 g proteina
🥑 4 g masti
Savet
Ako ti ostane za sutra – dodaj kašiku pirinča pri podgrevanju i dobijaš novu verziju jela.
Ocenjivanje
Trenutna ocena: N/A (0 glasova)
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari korisnika
Još nema komentara. Budite prvi!
Pogledaj još recepte iz kategorije: Supe i Čorbe
🥣🌰 Krem supa od pečenog karfiola i belog luka (tahini–limun finiš)
🥣🧡 Čorba od leblebija, paradajza i spanaća
🍅 Letnja paradajz čorba sa bosiljkom i pirinčem – lagana, mirisna i gotova za 20 minuta
🍲 Begova čorba – kremasta, bogata i domaća
Domaća pileća supa sa rezancima – skuvaj bistru, zlatnu supu kod kuće 🍲🐔
🍄🌾 Ječmena čorba sa pečurkama i povrćem (majčina dušica & limun)