🥬 Čorba od zelja i krompira – lagana, domaća i gotova za 20 minuta
🕒 Aktivno: 10 min ♨️ Kuvanje: 10 min ✅ Ukupno: 20 min
Autor: RichardObradovic
Kategorija: Supe i Čorbe
Opis
Svež ukus kuvanog zelja i krompira, bez brašna, bez mleka – samo luk, ulje, povrće i voda. Čorba kakva se kuva s razlogom, a pojede bez reči.
Sastojci
🥬 1 veza zelja ili blitve
🥔 3 manja krompira (na kocke)
🧅 1 glavica crnog luka
🧄 1 čen belog luka
🫒 2 kašike ulja
🧂 So, biber
🌿 Malo suve nane (ili peršuna)
💧 1,2 l vode
Priprema
1️⃣ Na ulju proprži sitno seckan crni i beli luk dok ne postanu staklasti.
2️⃣ Dodaj krompir na kocke, posoli, nalij vodom i kuvaj 10 minuta.
3️⃣ Ubaci sitno seckano zelje ili blitvu i kuvaj još 8–10 minuta, dok sve ne omekša.
4️⃣ Na kraju dodaj biber, suvu nanu i po potrebi još malo soli.
Nutritivne vrednosti
🔥 100 kcal
🍞 12 g UH
🥚 2 g proteina
🥑 4 g masti
Savet
Ako ti ostane za sutra – dodaj kašiku pirinča pri podgrevanju i dobijaš novu verziju jela.
Ocenjivanje
Trenutna ocena: N/A (0 glasova)
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari korisnika
Još nema komentara. Budite prvi!
, a hearty soup made with veal, carrots, potatoes, celery, and a touch of cream. The soup is rich and co.webp)
