Supe i Čorbe 17.06.2025. 1.381 pregleda

🧅 Čorba sa prazilukom i krompirom – kremasta, jednostavna, domaća

Name: 🧅 Čorba sa prazilukom i krompirom – kremasta, jednostavna, domaća
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porcije
Ingredients: 🧅 1 veći praziluk; 🥔 2 krompira srednje veličine; 🧄 1 čen belog luka; 🫒 2 kašike maslinovog ulja; 💧 800 ml povrćnog bujona (ili vode); 🌿 So, biber, prstohvat timijana; 🥛 (opciono) kašika biljne pavlake ili kašičica kvasca u prahu za jači ukus

Pogledajte sastojke

Ukupno vreme30 min

Količina4 porcije

KalorijeNije navedeno

OcenaJoš nema ocena

Uvod u recept

O receptu

Ova čorba je čisto utešno jelo – nežna, topla i kremasta. Praziluk daje blag, slatkasto-aromatičan ukus, a krompir teksturu koja se topi u ustima. Bez brašna, bez zaprške, samo čist domaći ukus.

Sve što vam je potrebno

Sastojci

🌿 Vegetarijansko🌱 Posno / vegansko

🧅 1 veći praziluk 🥔 2 krompira srednje veličine 🧄 1 čen belog luka 🫒 2 kašike maslinovog ulja 💧 800 ml povrćnog bujona (ili vode) 🌿 So, biber, prstohvat timijana 🥛 (opciono) kašika biljne pavlake ili kašičica kvasca u prahu za jači ukus

Jasno i bez preskakanja

Priprema

1 Korak 1Praziluk operi i iseckaj na kolutove, krompir oljušti i iseci na kocke. 2 Korak 2Na ulju proprži praziluk i beli luk dok ne omekšaju. 3 Korak 3Dodaj krompir i bujon, kuvaj dok krompir ne omekša (oko 20 min). 4 Korak 4Izmiksaj štapnim mikserom do kremaste teksture. 5 Korak 5Dodaj začine i po želji pavlaku ili nutritivni kvasac, promešaj i posluži.

Mali detalj pravi razliku

Savet

Ako želiš rustičniji efekat – izblendaj samo polovinu čorbe, a drugu ostavi sa kockicama.

Još o ovom jelu

Inspiracija za serviranje

🧅 Blaga, topla i kremasta – čorba od praziluka i krompira je klasik koji leči sve, od hladnog dana do praznog stomaka.
🔗 Klikni za recept koji miriše na dom.
#gurmanija #supaicorba #prazilukicorba #domaćakuhinja #bezbrasna

Pregled po porciji

Vreme i nutritivne vrednosti

🕒 Aktivno: 10 min♨️ Kuvanje: 20 min✅ Ukupno: 30 min

: 160 kcal
Ugljeni hidrati: —
Proteini: —
Masti: —

Proteini3 g

Ugljeni hidrati20 g

Masti6 g

Vaše iskustvo je važno

Ocene i komentari

—Ukupna ocena

0Broj ocena

—Namirnice

—Težina

Ocenite recept

Izaberite od jedne do pet zvezdica.

Izaberite ocenu od 1 do 5

Namirnice Težina recepta

Budite prvi koji će ostaviti komentar o ovom receptu.

Gurmanija aplikacija

Kuvajte lakše sa telefona

Sačuvajte omiljene recepte, napravite listu za kupovinu i pratite korake dok kuvate.

Preuzmite aplikaciju

Omiljeno među čitaocima