Profil: RichardObradovic
Email: richardobradovic@gmail.com
Ukupno recepata: 953
Recepti korisnika RichardObradovic
Zeleni smuti sa avokadom i spirulinom 🥑💚
🥑 Avokado (zreo): 1 kom 🍌 Banana (zrela): 1 kom 🥬 Baby spanać: 1 šaka (40 g) 🥛 Biljni napitak (ba...
Pročitaj Više
Kokos „panna cotta“ (agar) sa marakujom 🥥✨
Osnova 🥥 Kokosovo mleko (full-fat, dobro promućkano): 400 ml 🥛 Biljni napitak (badem/ovас): 150 ml...
Pročitaj Više
Pistać tiramisu sa malinom 💚🍰
Krem 🥚 Žumanca: 3 kom 🍬 Šećer: 80 g 🥛 Maskarpone (hladan): 300 g 🥛 Slatka pavlaka (30% m.m., hla...
Pročitaj Više
Panzanella sa pečenim paradajzom, burratom i pesto-dresingom 🍅🧀
Osnova 🍞 Hleb od juče (sourdough/ciabatta, kocke 2 cm): 200 g 🫒 Maslinovo ulje: 30 ml 🧂 So: 3 g •...
Pročitaj Više
Škampi u belom vinu i puteru 🍤✨
🦐 Očišćeni škampi (M/L): 400 g 🧄 Beli luk (tankо listiće): 3 čena (10 g) 🌶️ Čili pahuljice ili sve...
Pročitaj Više
Vitello tonnato – hladno juneće pečenje sa tuna-kaper sosom 🐄🐟
Meso & osnova 🧈 Maslinovo ulje: 20 ml 🥩 Juneći but (frikando/rame, u komadu): 800 g 🧂 So: 8 g • ⚫...
Pročitaj Više
Grilovani losos sa medno–đumbir glazurom 🍯🐟
Riba i marinada 🐟 Fileti lososa (sa kožom): 2 × 180 g 🍯 Med: 1 kašika (20 g) 🌿 Svež đumbir (renda...
Pročitaj Više
Sos od pečenog belog luka i limuna 🍋🧄
🧄 Beli luk (cele glavice): 2 kom (≈ 100 g) 🍋 Sok limuna (svež): 40 ml 🫒 Maslinovo ulje (ekstra dev...
Pročitaj Više
Pita od sira i spanaća sa hrskavim korama 🧀🌿
Kore i fil 🥬 Svež spanać: 400 g (blanširan, oceđen i seckan) 🧀 Sir (fetа, domaći ili kravlji): 300...
Pročitaj Više
Tom Kha Gai – kokos supa sa limunskom travom 🥥🌿
Aromatična osnova 🌾 Limunska trava (stabljike, zgnječene i prepolovljene): 2 kom 🫚 Galangal ili sv...
Pročitaj Više
Pačja prsa sa sosom od višnje i porta + pire od celera 🦆🍒
Pačja prsa 🦆 Pačja prsa (sa kožicom): 2 × 220 g 🧂 So: 4 g • ⚫ Biber: 1 g 🌿 Timijan: 2 grančice ...
Pročitaj Više
Marokanski tagin od bundeve i leblebija 🧡🌿
Osnova 🧅 Crni luk (seckan): 150 g 🧄 Beli luk (sitno): 2 čena (8 g) 🫒 Maslinovo ulje: 30 ml 🧂 So:...
Pročitaj Više