Gurmanija.rs Logo

🥚 Punjena jaja sa avokadom i limunom – lagano, kremasto, moderno

72 pregleda 01.06.2025 Ocena: N/A (0)

🕒 Aktivno: 10 min ✅ Ukupno: 10–15 min

Autor: RichardObradovic

Kategorija: Hladna Predjela

Slika jela 🥚 Punjena jaja sa avokadom i limunom – lagano, kremasto, moderno
🥚 Punjena jaja sa avokadom – lagano, sveže i bez majoneza. Kremasto kao namaz, ali u zalogaju. 🔗 Klik za recept! #gurmanija #hladnapredjela #punjenajaja

Opis

Stara škola sa novim twistom. Umesto klasičnih punjenih jaja sa majonezom, ovde ide avokado, limun i mrvica belog luka. Sve kremasto, zeleno, sveže i idealno za posluženje na tacni. Bez majoneza – ali punog ukusa.

Sastojci

🥚 4 kuvana jaja

🥑 ½ zreo avokado

🍋 Sok od ½ limuna

🧄 Prstohvat belog luka u prahu

🧂 So, biber

🌿 Svež peršun ili mirođija za dekoraciju

Priprema

1️⃣ Jaja prepolovi i izvadi žumanca.

2️⃣ U činiji izgnječi 🥑 avokado, dodaj žumanca, 🍋 limun, 🧄 začine.

3️⃣ Napuni jaja pomoću kašičice ili šprica.

4️⃣ Dekoriši 🌿 začinima, posluži hladno.

Nutritivne vrednosti

🔥 55 kcal

🥚 Proteini: 3 g

🥑 Masti: 4 g

🍞 UH: <1 g

Savet

Ako praviš unapred – pokrij i drži u frižideru, ali puni tik pred služenje zbog boje avokada.