Hladna Predjela 05.08.2025

🥒🍅 Mediteranska salata sa fetom

Name: 🥒🍅 Mediteranska salata sa fetom
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porcije
Cuisine: Grcka kuhinja
Ingredients: 200 g svežeg krastavca; 250 g paradajza (čeri ili običnog); 50 g crnih maslina bez koštica; 50 g crnog luka; 100 g feta sira; 30 ml maslinovog ulja; Sok od ½ limuna; So i biber po ukusu; Prstohvat origana

Autor

RichardObradovic

⭐

Ocena

—

🗳️

Broj ocena

👁️

Pregledi

694

💬

Komentari

Opis

Osvežavajuća i lagana salata sa krastavcem, paradajzom, crnim maslinama i feta sirom. Savršeno hladno predjelo koje se priprema brzo i donosi bogatstvo mediteranskih ukusa.

Sastojci

🌱 Bez mesa po sastojcima 🥛 Sadrži mlečno

Alergeni u ovom receptu

🥛 Mlečni proizvodi

Napomena: alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

🥒 200 g svežeg krastavca

🍅 250 g paradajza (čeri ili običnog)

🫒 50 g crnih maslina bez koštica

🧅 50 g crnog luka

🧀 100 g feta sira

🥛 Mlečni proizvodi

🫒 30 ml maslinovog ulja

🍋 Sok od ½ limuna

🧂 So i biber po ukusu

🌿 Prstohvat origana

Priprema

Korak 1

Iseci povrće – Krastavac, paradajz i crni luk iseci na kockice ili kolutove.
Dodaj masline – Ubaci crne masline i blago promešaj.
Začini – Prelij maslinovim uljem i limunovim sokom.
Dodaj sir – Feta sir izmrvi preko salate.
Final touch – Pospi origanom, posoli i pobiberi po ukusu.

Nutritivne vrednosti

🔋 Kalorije	160 kcal
💪 Proteini	5 g
🥑 Masti	13 g
🍞 Ugljeni hidrati	5 g
🧂 Natrijum	330 mg

📊 Makro grami

Savet

Za puniji ukus, ostavi salatu 10 minuta u frižideru pre serviranja da se ukusi povežu.

Zašto je ovaj recept deo Gurmanije

Ovaj recept je deo Gurmanija kolekcije domaćih recepata sa jasnim merama, realnim vremenom pripreme i praktičnim savetima za svakodnevno kuvanje.

✓ jasne mere

✓ realno vreme pripreme

✓ vidljivi sastojci

✓ koraci prilagođeni kućnoj kuhinji

✓ praktičan savet uz recept

Povezane kolekcije

Hladna Predjela Glavna jela Salate

Korisno pre kuvanja

✅ Kako znaš da je gotovo

Jelo je gotovo kada površina blago porumeni, sredina ostane sočna, a ivice ne deluju suvo. Ako se prebrzo hvata boja, poslednjih nekoliko minuta ga zaštiti folijom.

⚠️ Najčešće greške

Najčešća greška je žurba: dodavanje svih sastojaka odjednom ili preskakanje vremena odmora može oslabiti ukus i teksturu.

🧊 Čuvanje i podgrevanje

Ostatke čuvaj u zatvorenoj posudi u frižideru i podgrevaj polako, uz malo vode ili sosa ako jelo može da se isuši.

🍽️ Sa čime se služi

Služi uz jednostavnu salatu, domaći hleb ili prilog koji ne prekriva glavni ukus jela.