Hladna Predjela 03.06.2025

🌶 Punjene cherry paprike krem sirom i začinskim biljem – hladno predjelo koje svi prvo pojedu

Name: 🌶 Punjene cherry paprike krem sirom i začinskim biljem – hladno predjelo koje svi prvo pojedu
Prep time: 25 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porcije
Cuisine: Srpska kuhinja
Ingredients: 15 manjih cherry paprika (ili baburica za punjenje); 150 g krem sira (ili posne verzije ako je potrebno); 1 kašika sitno seckanog peršuna ili mirođije; ½ čena belog luka (sitno izrendanog – po želji); 1 kašičica maslinovog ulja; prstohvat soli

Autor

RichardObradovic

⭐

Ocena

—

🗳️

Broj ocena

👁️

Pregledi

1238

💬

Komentari

Opis

Sočne male paprike punjene aromatičnim krem sirom – spremne za 10 minuta, bez kuvanja. Ove zalogaj-bombe su idealne za posluženje, stoje lepo na stolu, a nestanu prve. Uz to – izgledaju kao da su iz delikatesa.

Sastojci

🌱 Bez mesa po sastojcima

Alergeni u ovom receptu

🥛 Mlečni proizvodi

Napomena: alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

🌶 15 manjih cherry paprika (ili baburica za punjenje)

🧀 150 g krem sira (ili posne verzije ako je potrebno)

🥛 Mlečni proizvodi

🌿 1 kašika sitno seckanog peršuna ili mirođije

🧄 ½ čena belog luka (sitno izrendanog – po želji)

🫒 1 kašičica maslinovog ulja

🧂 prstohvat soli

Priprema

Korak 1

Operi 🌶 paprike, odseci im vrh i pažljivo izvadi semenke.
U činijici pomešaj 🧀 krem sir, 🌿 začinsko bilje, 🧄 beli luk, 🫒 ulje i 🧂 so.
Kašičicom ili uz pomoć poslastičarskog džaka puni paprike do vrha.
Stavi u frižider na 10–15 minuta da se stegnu. Serviraj hladno!

Nutritivne vrednosti

🔥 Kalorije	45 kcal
🍞 UH	1 g
🥚 Proteini	2 g
🥑 Masti	4 g

📊 Makro grami

Savet

Paprike možeš puniti i aromatizovanim tofuom, posnim sirom ili čak humusom – odlična opcija za goste sa različitim dijetama.

Zašto je ovaj recept deo Gurmanije

Ovaj recept je deo Gurmanija kolekcije domaćih recepata sa jasnim merama, realnim vremenom pripreme i praktičnim savetima za svakodnevno kuvanje.

✓ jasne mere

✓ realno vreme pripreme

✓ vidljivi sastojci

✓ koraci prilagođeni kućnoj kuhinji

✓ praktičan savet uz recept

Povezane kolekcije

Hladna Predjela Glavna jela Salate

Korisno pre kuvanja

✅ Kako znaš da je gotovo

Jelo je gotovo kada dobije stabilnu teksturu, miris postane puniji, a sastojci omekšaju bez raspadanja.

⚠️ Najčešće greške

Najčešća greška je žurba: dodavanje svih sastojaka odjednom ili preskakanje vremena odmora može oslabiti ukus i teksturu.

🧊 Čuvanje i podgrevanje

Ostatke čuvaj u zatvorenoj posudi u frižideru i podgrevaj polako, uz malo vode ili sosa ako jelo može da se isuši.

🍽️ Sa čime se služi

Služi uz jednostavnu salatu, domaći hleb ili prilog koji ne prekriva glavni ukus jela.

Status

🌶 Punjene cherry paprike – krem sir, začini i eksplozija ukusa u svakom zalogaju.
Bez kuvanja, a svi prvo posegnu za njima.
🔗 Klik za recept!
#gurmanija #predjela #punjenepaprike