Kremasta Supa od Tikve sa Kokosovim Mlekom
Kategorija: Supe i Čorbe
🎃 Kremasta supa od tikve – savršeno za hladne dane!
Blaga, kremasta i prepuna ukusa. Pogledajte recept na Gurmanija.rs i ugrejte se! ✨
🔗 Kliknite za recept! #gurmanija #kremastasupa #tikva
Opis
Ova kremasta supa od tikve je savršena za jesenje i zimske dane. Kombinacija tikve i kokosovog mleka pruža blagu, ali bogatu aromu, uz osvežavajući dašak egzotike.
Sastojci
- 1 kg bundeve, isečene na kockice
- 1 glavica crnog luka, sitno seckana
- 2 čena belog luka
- 400 ml kokosovog mleka
- 700 ml povrtnog bujona
- 2 kašike maslinovog ulja
- Prstohvat cimeta
- So i biber po ukusu
- Svež peršun za dekoraciju
Priprema
- Na maslinovom ulju propržite crni i beli luk dok ne postanu staklasti.
- Dodajte kockice bundeve i pržite još 5 minuta.
- Sipajte povrtni bujon i kuvajte na srednjoj vatri dok bundeva ne omekša (oko 20 minuta).
- Sklonite sa vatre i blendajte smesu dok ne postane glatka.
- Vratite supu u šerpu, dodajte kokosovo mleko, cimet, so i biber. Kuvajte još 5 minuta.
- Poslužite toplu, dekorisanu svežim peršunom.
Nutritivne Vrednosti
🔥 Kalorije: 200 kcal
💪 Proteini: 3 g
🛢 Masti: 12 g
🥔 Ugljeni hidrati: 18 g
Saveti
Za još bogatiji ukus, dodajte kašiku kiselog limunovog soka pre serviranja.
Ocenjivanje
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari Korisnika
Još nema komentara. Budite prvi koji će ostaviti komentar!
Deljenje
Lajk
Morate biti prijavljeni da biste lajkovali recept. Prijavite se ili registrujte.
Broj lajkova: 0