Gurmanija.rs Logo

🥣 Posna čorba od sočiva i povrća – zdravo, brzo i greje iznutra

175 pregleda 19.06.2025 Ocena: N/A (0)

🕒 Aktivno: 10 min ♨️ Kuvanje: 25 min ✅ Ukupno: 35 min

Autor: RichardObradovic

Kategorija: Supe i Čorbe

Slika jela 🥣 Posna čorba od sočiva i povrća – zdravo, brzo i greje iznutra
🥣 Čorba od sočiva koja zasiti, okrepi i greje iznutra – bez mesa, bez muke, a sa punim ukusom! 🔗 Klikni za najbrži posni tanjir. #gurmanija #supeicorbe #posnačorba #sočivo #zdravorucavanje

Opis

Kada ti treba nešto što se kuva samo i okrepljuje bolje od kafe – ova čorba od sočiva i povrća je pravi izbor. Posna, puna biljnih proteina, lagana za stomak i gotova za pola sata.

Sastojci

🌱 150 g crvenog sočiva

🧅 1 crni luk

🥕 1 šargarepa

🫑 1 paprika

🧄 1 čen belog luka

🫒 2 kašike ulja

🌿 So, biber, suvi začin

🌶️ Prstohvat aleve paprike

💧 1 litar vode

Priprema

1️⃣ Na ulju proprži sitno seckan crni i beli luk.

2️⃣ Dodaj rendanu šargarepu i seckanu papriku, kratko proprži.

3️⃣ Ubaci oprano crveno sočivo i nalij vodu.

4️⃣ Dodaj začine i kuvaj 20–25 minuta dok sve ne omekša.

5️⃣ Po želji izblendaj pola čorbe za kremastiju teksturu.

Nutritivne vrednosti

🔥 180 kcal

🍞 25 g UH

🥚 9 g proteina

🥑 4 g masti

Savet

Ova čorba je odlična i sutradan – gustina i ukus postaju još bolji kad odstoji.