Name: 🥣 Posna čorba od sočiva i povrća – zdravo, brzo i greje iznutra
Total time: 35 min
Yield: 4 porcije
Cuisine: Balkanska kuhinja
Ingredients: 150 g crvenog sočiva; 1 crni luk; 1 šargarepa; 1 paprika; 1 čen belog luka; 2 kašike ulja; So, biber, suvi začin; Prstohvat aleve paprike; 1 litar vode

🥣 Posna čorba od sočiva i povrća – zdravo, brzo i greje iznutra

⏰

Ukupno vreme

35 min

🍽️

Količina

4 porcije

🔥

Kalorije

180 kcal

⭐

Ocena

Još nema ocena

👁️ 1029 pregleda 🗳️ 0 ocena 💬 0 komentara

O receptu

Kada ti treba nešto što se kuva samo i okrepljuje bolje od kafe – ova čorba od sočiva i povrća je pravi izbor. Posna, puna biljnih proteina, lagana za stomak i gotova za pola sata.

Sastojci

🌱 Bez mesa po sastojcima

🌱 150 g crvenog sočiva

🧅 1 crni luk

🥕 1 šargarepa

🫑 1 paprika

🧄 1 čen belog luka

🫒 2 kašike ulja

🌿 So, biber, suvi začin

🌶️ Prstohvat aleve paprike

💧 1 litar vode

Priprema

Korak 1

Na ulju proprži sitno seckan crni i beli luk.

Korak 2

Dodaj rendanu šargarepu i seckanu papriku, kratko proprži.

Korak 3

Ubaci oprano crveno sočivo i nalij vodu.

Korak 4

Dodaj začine i kuvaj 20–25 minuta dok sve ne omekša.

Korak 5

Po želji izblendaj pola čorbe za kremastiju teksturu.

Savet

Ova čorba je odlična i sutradan – gustina i ukus postaju još bolji kad odstoji.

Nutritivne vrednosti

🔥	180 kcal
🍞 25 g UH	—
🥚 9 g proteina	—
🥑 4 g masti	—

📊 Makro grami

Napomena

🥣 Čorba od sočiva koja zasiti, okrepi i greje iznutra – bez mesa, bez muke, a sa punim ukusom!
🔗 Klikni za najbrži posni tanjir.
#gurmanija #supeicorbe #posnačorba #sočivo #zdravorucavanje