Supe i Čorbe 19.06.2025

🥣 Posna čorba od sočiva i povrća – zdravo, brzo i greje iznutra

Name: 🥣 Posna čorba od sočiva i povrća – zdravo, brzo i greje iznutra
Prep time: 35 min
Yield: 4 porcije
Cuisine: Balkan
Ingredients: 🌱 150 g crvenog sočiva; 🧅 1 crni luk; 🥕 1 šargarepa; 🫑 1 paprika; 🧄 1 čen belog luka; 🫒 2 kašike ulja; 🌿 So, biber, suvi začin; 💧 1 litar vode

Autor

RichardObradovic

⭐

Ocena

—

🗳️

Broj ocena

👁️

Pregledi

790

💬

Komentari

Opis

Kada ti treba nešto što se kuva samo i okrepljuje bolje od kafe – ova čorba od sočiva i povrća je pravi izbor. Posna, puna biljnih proteina, lagana za stomak i gotova za pola sata.

Status

🥣 Čorba od sočiva koja zasiti, okrepi i greje iznutra – bez mesa, bez muke, a sa punim ukusom!
🔗 Klikni za najbrži posni tanjir.
#gurmanija #supeicorbe #posnačorba #sočivo #zdravorucavanje

Sastojci

🌱 150 g crvenog sočiva

🧅 1 crni luk

🥕 1 šargarepa

🫑 1 paprika

🧄 1 čen belog luka

🫒 2 kašike ulja

🌿 So, biber, suvi začin

🌶️ Prstohvat aleve paprike

💧 1 litar vode

Priprema

Korak 1

Na ulju proprži sitno seckan crni i beli luk.
Dodaj rendanu šargarepu i seckanu papriku, kratko proprži.
Ubaci oprano crveno sočivo i nalij vodu.
Dodaj začine i kuvaj 20–25 minuta dok sve ne omekša.
Po želji izblendaj pola čorbe za kremastiju teksturu.