Recept za Bogati Obrok sa Morskim Plodovima
Kategorija: Riba i morski plodovi
draft
Sastojci
- 200 g očišćenih škampa
- 200 g dagnji (školjki)
- 150 g kolutova lignji
- 100 g kapica (jakobove kapice)
- 200 g testenine ili kuvanog pirinča
- 3 čena belog luka (sitno seckana)
- 2 kašike maslinovog ulja
- 200 ml pavlake za kuvanje
- 100 ml belog vina (po želji)
- Sok od pola limuna
- Svež peršun, so, biber po ukusu
Priprema
- U tiganju zagrejte maslinovo ulje i dodajte beli luk. Pržite dok ne zamiriše.
- Dodajte škampe, dagnje, lignje i kapice. Pržite nekoliko minuta dok ne omekšaju i ne postanu zlatno-smeđe boje.
- Sipajte belo vino (ako ga koristite) i kuvajte dok alkohol ne ispari.
- Dodajte pavlaku za kuvanje, začinite solju i biberom, i kuvajte nekoliko minuta dok sos ne postane kremast.
- Dodajte sok od limuna i svež peršun.
- Poslužite morsku plodove preko testenine ili pirinča i ukrasite sa još malo peršuna i kriškama limuna.
- Prijatno!
- Nutritivna Vrednost po Porciji
- Kalorije: ~450 kcal
- Proteini: 35 g
- Ugljeni hidrati: 30 g
- Od toga šećeri: 2 g
- Masti: 20 g
- Zasićene masti: 8 g
- Vlakna: 2 g
- Natrijum: ~900 mg
- Kalcijum: ~150 mg (oko 15% preporučene dnevne potrebe)
- Gvožđe: ~6 mg (oko 35% preporučene dnevne potrebe)
- Vitamin C: ~20% preporučene dnevne vrednosti
- Omega-3 masne kiseline: ~600 mg
Ocenjivanje
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari Korisnika
Još nema komentara. Budite prvi koji će ostaviti komentar!
Deljenje
Lajk
Morate biti prijavljeni da biste lajkovali recept. Prijavite se ili registrujte.
Broj lajkova: 0