šŸ„• Posna đuveč torta – slojevita, zapečena i puna povrća

96 pregleda 29.05.2025 Ocena: N/A šŸ•’ Aktivno: 20 min ā™Øļø Pečenje: 40 min āœ… Ukupno: oko 1h

Autor: RichardObradovic

Kategorija: Posna jela

šŸ„• Posna đuveč torta – slojevita, zapečena i puna povrća
šŸ„• Posna đuveč torta – slojevito jelo koje izgleda kao pita, a jede se kao ručak! šŸ”— Klik za recept! #gurmanija #posnajela #duvec

Opis

Kao da su se đuveč, musaka i pita složili u istu tepsiju. Ova posna torta od povrća i pirinča se peče, seče na parčiće i servira kao glavno jelo ili efektan ručak za goste. Lako se pravi, izgleda odlično i miriÅ”e domaće.

Sastojci

  • šŸ† 1 manji plavi patlidžan
  • šŸ„’ 1 tikvica
  • šŸ„• 1 Å”argarepa
  • šŸŒ¶ļø 1 crvena paprika
  • šŸ§… 1 glavica crnog luka
  • šŸš 150 g pirinča
  • šŸ… 2 kaÅ”ike paradajz pirea
  • šŸ§‚ So, biber, suvi začin
  • 🌿 Origano ili bosiljak
  • šŸ«’ 3 kaÅ”ike maslinovog ulja
  • šŸ’§ 200 ml vode

Priprema

  1. 1ļøāƒ£ šŸš Pirinač skuvaj napola i ostavi da se ocedi.
  2. 2ļøāƒ£ Sve povrće naseckaj na kockice ili kolutove, po želji.
  3. 3ļøāƒ£ U tiganju proprži šŸ§… luk, dodaj šŸ„• Å”argarepu, zatim šŸ«‘ papriku, šŸ† patlidžan i šŸ„’ tikvicu. Dinstaj 10 min.
  4. 4ļøāƒ£ Dodaj šŸ… paradajz pire, začine i pirinač, pa sve promeÅ”aj.
  5. 5ļøāƒ£ U okrugli kalup (ili tepsiju) sipaj smesu, poravnaj, prelij sa 200 ml šŸ’§ vode.
  6. 6ļøāƒ£ Peci u rerni 35–40 min na 200°C dok se lepo zapeče.
  7. 7ļøāƒ£ Ohladi 10 min i seci na parčiće kao tortu.

Nutritivne Vrednosti

šŸ”„ Kalorije: N/A
šŸ’Ŗ Proteini: 5 g
šŸ›¢ Masti: 9 g
šŸ„” Ugljeni hidrati: N/A

Saveti

Ako želiŔ "sirastu" varijantu, ubaci kaŔiku posnog kiselog mleka ili tofu kockice u fil.

Ocenjivanje

Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.

Komentari

Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.

Komentari Korisnika

JoÅ” nema komentara. Budite prvi koji će ostaviti komentar!

Deljenje

Lajk

Morate biti prijavljeni da biste lajkovali recept. Prijavite se ili registrujte.

Broj lajkova: 0

Povratak na početnu