🍅 Sataras sa tikvicama i pečenom paprikom – lagano, brzo, miriše na leto
🕒 Aktivno: 10 min ♨️ Kuvanje: 20 min ✅ Ukupno: 30 min
Autor: RichardObradovic
Kategorija: Posna jela
Opis
Ovo je klasično letnje jelo koje budi nostalgiju na bakin ručak. Tikvice i pečena paprika kuvaju se lagano u paradajzu i luku, stvarajući jelo koje miriše i greje. Posno, jednostavno i idealno za lagani ručak.
Sastojci
🧅 1 veći crni luk
🫑 2 pečene crvene paprike
🥒 1 manja tikvica
🍅 300 g seckanog paradajza (svežeg ili iz konzerve)
🧄 2 čena belog luka
🌿 So, biber, origano
🫒 2 kašike maslinovog ulja
Priprema
1️⃣ Na ulju proprži sitno seckani crni luk dok ne omekša.
2️⃣ Dodaj tikvice isečene na kolutove i prži par minuta.
3️⃣ Dodaj pečene paprike isečene na trake i beli luk.
4️⃣ Ubaci seckani paradajz i začine, pa kuvaj 15–20 minuta dok se sos ne zgusne.
5️⃣ Posluži toplo ili hladno, uz hleb ili pirinač.
Nutritivne vrednosti
🔥 140 kcal
🍞 10 g UH
🥚 2 g proteina
🥑 8 g masti
Savet
Ako ostane – sataras je još ukusniji sutradan kada se svi ukusi prožmu.
Ocenjivanje
U nekoliko klikova reci koliko ti se recept svideo, da li se namirnice lako nalaze i koliko ti je priprema bila jednostavna.
Komentari
0 komentara
Napiši kako ti je ispalo: šta ti se najviše svidelo, da li bi nešto promenio i da li su gosti bili oduševljeni.
Komentari korisnika (0)
Još nema komentara. Budite prvi!
