Gurmanija.rs Logo

🍅 Sataras sa tikvicama i pečenom paprikom – lagano, brzo, miriše na leto

614 pregleda 17.06.2025 Ocena: N/A (0)

🕒 Aktivno: 10 min ♨️ Kuvanje: 20 min ✅ Ukupno: 30 min

Autor: RichardObradovic

Kategorija: Posna jela

Slika jela 🍅 Sataras sa tikvicama i pečenom paprikom – lagano, brzo, miriše na leto
🍅 Ako miriše na leto – to je sataras! Tikvice, pečena paprika i paradajz u savršenoj posnoj harmoniji. 🔗 Klikni za recept koji vraća uspomene! #gurmanija #posnojelo #sataras #tikvicepaprika #letnjirecept

Opis

Ovo je klasično letnje jelo koje budi nostalgiju na bakin ručak. Tikvice i pečena paprika kuvaju se lagano u paradajzu i luku, stvarajući jelo koje miriše i greje. Posno, jednostavno i idealno za lagani ručak.

Sastojci

🧅 1 veći crni luk

🫑 2 pečene crvene paprike

🥒 1 manja tikvica

🍅 300 g seckanog paradajza (svežeg ili iz konzerve)

🧄 2 čena belog luka

🌿 So, biber, origano

🫒 2 kašike maslinovog ulja

Priprema

1️⃣ Na ulju proprži sitno seckani crni luk dok ne omekša.

2️⃣ Dodaj tikvice isečene na kolutove i prži par minuta.

3️⃣ Dodaj pečene paprike isečene na trake i beli luk.

4️⃣ Ubaci seckani paradajz i začine, pa kuvaj 15–20 minuta dok se sos ne zgusne.

5️⃣ Posluži toplo ili hladno, uz hleb ili pirinač.

Nutritivne vrednosti

🔥 140 kcal

🍞 10 g UH

🥚 2 g proteina

🥑 8 g masti

Savet

Ako ostane – sataras je još ukusniji sutradan kada se svi ukusi prožmu.

Ocenjivanje

Trenutna ocena: N/A (0 glasova)

Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.

Komentari

Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.

Komentari korisnika

Još nema komentara. Budite prvi!

Povratak na početnu