🍪 Posne Čoko-Kikiriki Kuglice – Brza i Zdrava Poslastica

🍫 Za kuglice:

150 g mlevenog kikirikija 🥜

100 g mlevenog keksa (posnog) 🍪

2 kašike kakao praha ☕

100 g urmi (ili suvih smokava)

2 kašike meda ili agavinog sirupa 🍯

2 kašike kikiriki putera 🥜

2 kašike kokosovog ulja 🥥

🍫 Za preliv:

100 g tamne čokolade (posne) 🍫

1 kašika kokosovog ulja 🥥

🌿 Dodatno:

Seckani kikiriki ili kokos za posipanje

1️⃣ Pravljenje smese:

🔪 Urme potopiti u toplu vodu 10 minuta, pa ih izblendati u krem.

🥣 U činiji sjediniti mleveni kikiriki, keks, kakao, med, kikiriki puter i otopljeno kokosovo ulje.

🥄 Dodati izblendane urme i sve dobro promešati dok ne dobijete kompaktnu smesu.

2️⃣ Formiranje kuglica:

👐 Od smese praviti male kuglice i ređati ih na tanjir.

❄️ Staviti u frižider na 30 minuta da se stegnu.

3️⃣ Priprema čokoladnog premaza:

🍫 Istopiti tamnu čokoladu sa kokosovim uljem na pari ili u mikrotalasnoj.

🥜 Kuglice umakati u otopljenu čokoladu i posuti seckanim kikirikijem.

4️⃣ Hlađenje i serviranje:

❄️ Vratiti u frižider na još 15 minuta, dok se čokolada stegne.

🍽 Poslužiti hladne uz šoljicu čaja ili kafe.