Smuti bomba od manga, maline i skyra – izblendaj hladan doručak koji drži do ručka 🥭⚡️
⏰ Priprema: 5 min 🔥 Kuvanje/Pečenje: 0 min 🧘 Odmor: 0 min ⏳ Ukupno: 5 min
Autor: RichardObradovic
Kategorija: Smuti Bomba
Opis
Gust, hladan i voćno-kremast — mango daje svilu, malina kiselkast „klik“, a skyr proteine i sitost. Pije se odmah, miriše na leto i „nose“ te do ručka.
Hook: Ubaci sve u blender i miksaj 50–60 s — izlazi čaša ledene energije sa čistim, voćnim udarcem.
Sastojci
🥛 Skyr ili grčki jogurt 0–2% (hladan): 220 g
🥭 Mango (zreo, kocke; po želji zamrznut): 250 g
🍇 Maline (zamrznute): 150 g
🌾 Zobene pahuljice (sitne): 30 g
🥜 Kikiriki puter (glatki) ili kašiu puter: 25 g
🍯 Med ili agava: 10 g
🍋 Sok limuna: 5 ml
💧 Hladna voda ili mleko badema: 80 ml
🧊 Led (opciono, gušće i hladnije): 80 g
Priprema
1️⃣ Složi blender – Najpre sipaj 80 ml vode/mleka, zatim skyr, mango, maline, zob, puter od orašastih plodova, med i limun (i led ako koristiš).
2️⃣ Blend – Miksaj 50–60 s do potpuno glatke, guste teksture.
3️⃣ Serviranje – Sipaj u ohlađene čaše i posluži odmah.
Nutritivne vrednosti
🔋 Kalorije: ~380 kcal
💪 Proteini: ~20 g
🥑 Masti: ~10 g
🍞 Ugljeni hidrati: ~54 g
🧂 Natrijum: ~120 mg
Savet
Sipaj tečnost prva, pa skyr i suve sastojke; koristi zamrznute maline za prirodnu hladnoću i gustinu.
Zašto radi: tečnost ispod noževa sprečava „čep“, a zamrznuto voće hladi i zgušnjava smuti bez razvodnjavanja.
Twist: dodaj 10 g čija semenki i ostavi 5 min da zgušnjavaju za „puding“ efekat ili zameni 25 g kikiriki putera sa 25 g kokosovih mrvica za tropsku notu.
Ocenjivanje
Trenutna ocena: N/A (0 glasova)
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari korisnika
Još nema komentara. Budite prvi!
