Name: Smuti bomba od manga, maline i skyra – izblendaj hladan doručak koji drži do ručka 🥭⚡️
Prep time: 5 min
Yield: 4 porcije
Cuisine: Balkan
Ingredients: 🥛 Skyr ili grčki jogurt 0–2% (hladan): 220 g; 🥭 Mango (zreo, kocke; po želji zamrznut): 250 g; 🍇 Maline (zamrznute): 150 g; 🌾 Zobene pahuljice (sitne): 30 g; 🥜 Kikiriki puter (glatki) ili kašiu puter: 25 g; 🍯 Med ili agava: 10 g; 🍋 Sok limuna: 5 ml; 💧 Hladna voda ili mleko badema: 80 ml; 🧊 Led (opciono, gušće i hladnije): 80 g

⏰ Priprema: 5 min 🔥 Kuvanje/Pečenje: 0 min 🧘 Odmor: 0 min ⏳ Ukupno: 5 min

Gust, hladan i voćno-kremast — mango daje svilu, malina kiselkast „klik“, a skyr proteine i sitost. Pije se odmah, miriše na leto i „nose“ te do ručka.

Hook: Ubaci sve u blender i miksaj 50–60 s — izlazi čaša ledene energije sa čistim, voćnim udarcem.

🥛 Skyr ili grčki jogurt 0–2% (hladan): 220 g

🥭 Mango (zreo, kocke; po želji zamrznut): 250 g

🍇 Maline (zamrznute): 150 g

🌾 Zobene pahuljice (sitne): 30 g

🥜 Kikiriki puter (glatki) ili kašiu puter: 25 g

🍯 Med ili agava: 10 g

🍋 Sok limuna: 5 ml

💧 Hladna voda ili mleko badema: 80 ml

🧊 Led (opciono, gušće i hladnije): 80 g

1️⃣ Složi blender – Najpre sipaj 80 ml vode/mleka, zatim skyr, mango, maline, zob, puter od orašastih plodova, med i limun (i led ako koristiš).

2️⃣ Blend – Miksaj 50–60 s do potpuno glatke, guste teksture.

3️⃣ Serviranje – Sipaj u ohlađene čaše i posluži odmah.

🔋 Kalorije: ~380 kcal

💪 Proteini: ~20 g

🥑 Masti: ~10 g

🍞 Ugljeni hidrati: ~54 g

🧂 Natrijum: ~120 mg

Sipaj tečnost prva, pa skyr i suve sastojke; koristi zamrznute maline za prirodnu hladnoću i gustinu.

Zašto radi: tečnost ispod noževa sprečava „čep“, a zamrznuto voće hladi i zgušnjava smuti bez razvodnjavanja.

Twist: dodaj 10 g čija semenki i ostavi 5 min da zgušnjavaju za „puding“ efekat ili zameni 25 g kikiriki putera sa 25 g kokosovih mrvica za tropsku notu.

Smuti bomba od manga, maline i skyra – izblendaj hladan doručak koji drži do ručka 🥭⚡️

Opis

Sastojci

Priprema

Nutritivne vrednosti

Savet

Ocenjivanje

Komentari

Komentari korisnika (0)

Deljenje

Pogledaj još recepte iz kategorije: Smuti Bomba