Smuti Bomba 04.10.2025

Smuti bomba od manga, maline i skyra – izblendaj hladan doručak koji drži do ručka 🥭⚡️

Name: Smuti bomba od manga, maline i skyra – izblendaj hladan doručak koji drži do ručka 🥭⚡️
Total time: 5 min
Yield: 4 porcije
Cuisine: Balkanska kuhinja
Ingredients: Skyr ili grčki jogurt 0–2% (hladan): 220 g; Mango (zreo, kocke; po želji zamrznut): 250 g; Maline (zamrznute): 150 g; Zobene pahuljice (sitne): 30 g; Kikiriki puter (glatki) ili kašiu puter: 25 g; Med ili agava: 10 g; Sok limuna: 5 ml; Hladna voda ili mleko badema: 80 ml; Led (opciono, gušće i hladnije): 80 g

⏰

Ukupno vreme

5 min

🍽️

Količina

4 porcije

🔥

Kalorije

380 kcal

⭐

Ocena

Još nema ocena

✨ Zašto će vam se dopasti

Ubaci sve u blender i miksaj 50–60 s — izlazi čaša ledene energije sa čistim, voćnim udarcem.

👁️ 502 pregleda 🗳️ 0 ocena 💬 0 komentara

Preuzmi Gurmanija aplikaciju

Sačuvaj omiljene recepte i kuvaj lakše direktno sa telefona.

Preuzmi na Google Play-u

O receptu

Gust, hladan i voćno-kremast — mango daje svilu, malina kiselkast „klik“, a skyr proteine i sitost. Pije se odmah, miriše na leto i „nose“ te do ručka.

Sastojci

🌱 Bez mesa po sastojcima 🥛 Sadrži mlečno

Alergeni u ovom receptu

🥛 Mlečni proizvodi 🥜 Kikiriki 🥜 Orašasti plodovi

Napomena: alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

🥛 Skyr ili grčki jogurt 0–2% (hladan): 220 g

🥛 Mlečni proizvodi

🥭 Mango (zreo, kocke; po želji zamrznut): 250 g

🍇 Maline (zamrznute): 150 g

🌾 Zobene pahuljice (sitne): 30 g

🥜 Kikiriki puter (glatki) ili kašiu puter: 25 g

🥛 Mlečni proizvodi 🥜 Kikiriki

🍯 Med ili agava: 10 g

🍋 Sok limuna: 5 ml

💧 Hladna voda ili mleko badema: 80 ml

🥛 Mlečni proizvodi 🥜 Orašasti plodovi

🧊 Led (opciono, gušće i hladnije): 80 g

Priprema

Složi blender

Najpre sipaj 80 ml vode/mleka, zatim skyr, mango, maline, zob, puter od orašastih plodova, med i limun (i led ako koristiš).

Blend

Miksaj 50–60 s do potpuno glatke, guste teksture.

Serviranje

Sipaj u ohlađene čaše i posluži odmah.

Savet

Sipaj tečnost prva, pa skyr i suve sastojke; koristi zamrznute maline za prirodnu hladnoću i gustinu.

Zašto uspeva: tečnost ispod noževa sprečava „čep“, a zamrznuto voće hladi i zgušnjava smuti bez razvodnjavanja.

Varijacija: dodaj 10 g čija semenki i ostavi 5 min da zgušnjavaju za „puding“ efekat ili zameni 25 g kikiriki putera sa 25 g kokosovih mrvica za tropsku notu.