🫐🥥 Borovnica & Kokos „Blitz“ sa limetom
Opis
Hladan, svilen i osvežavajuće voćan: borovnice i banana, kremasti kokos i kisela iskra limete. Pije se lako, drži sitost, a boja osvaja pre prvog gutljaja.
Hook
ledena, ljubičasta svila sa mirisom limete i blagim kokos tragom.
Sastojci
Napomena: alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.
Priprema
Nutritivne vrednosti
| 🔋 ~ | 220 kcal |
| 💪 ~4 g proteina | — |
| 🥑 ~8 g masti | — |
| 🍞 ~33 g ugljenih hidrata | — |
| 🧂 ~80 mg natrijuma | — |
Savet
Zašto radi: chia tokom blendanja počinje da gelira i stabilizuje napitak (svilen osećaj bez peskovitosti), a prstohvat soli pojačava prirodnu slast i čokoladno-šumsku notu borovnice.
Twist: zameni 50 ml vode sa 50 ml hladnog zelenog čaja za blagi „boost“ ili dodaj 15 g indijskog oraha (prethodno potopljenog 15 min) za ultra-kremastu „shake“ teksturu.
Zašto je ovaj recept deo Gurmanije
Ovaj recept je deo Gurmanija kolekcije domaćih recepata sa jasnim merama, realnim vremenom pripreme i praktičnim savetima za svakodnevno kuvanje.
Korisno pre kuvanja
Jelo je gotovo kada dobije stabilnu teksturu, miris postane puniji, a sastojci omekšaju bez raspadanja.
Kod sosova je najčešća greška prejaka temperatura. Sos treba zagrevati postepeno, jer naglo kuvanje može promeniti teksturu i napraviti grudvice.
Ostatke čuvaj u zatvorenoj posudi u frižideru i podgrevaj polako, uz malo vode ili sosa ako jelo može da se isuši.
Služi uz jednostavnu salatu, domaći hleb ili prilog koji ne prekriva glavni ukus jela.
Status
Vreme
Ocene i komentari
Vidi još recepata iz ove kategorije
Smuti Bomba
