🥭🍍 Tropska Krem Bomba (mango–ananas–kokos & đumbir)

Name: 🥭🍍 Tropska Krem Bomba (mango–ananas–kokos & đumbir)
Prep time: 9 min
Yield: 4 porcije
Cuisine: Balkan
Ingredients: 🥭 200 g manga (zreo, kockice, može smrznut); 🍍 150 g ananasa (kockice); 🍌 80 g banane (smrznute kolutove); 🧉 200 ml kokosovog napitka (ili bademovog); 🫙 80 g gustog jogurta (biljni ili grčki, po izboru); 🫚 6 g svežeg đumbira, sitno naribanog; 🍋 10 ml soka limete; 🍯 10 g meda (po ukusu); 🧊 4–6 kockica leda (≈ 80 g)

170 pregleda 12.09.2025 Ocena: N/A (0)

⏰ Priprema: 8 min 🔥 Blendanje: 1 min ⏳ Ukupno: 9 min

Autor: RichardObradovic

Kategorija: Smuti Bomba

Slika jela 🥭🍍 Tropska Krem Bomba (mango–ananas–kokos & đumbir)

🥭🍍 Tropska Krem Bomba: mango + ananas + kokos, sa prstohvatom đumbira. Svilen gutljaj koji miriše na leto! #SmutiBomba #Gurmanija #TropicalSmoothie

Opis

Glatak kao sladoled, sočno tropski i pikantno svež: mango i ananas uz kremastu notu kokosa i sitan ubod đumbira. Čaša koja budi i telo i raspoloženje.
Hook: prvi gutljaj klizi kao hladna krema, mango „zapeva“, a đumbir zaključa osmeh na licu.

Sastojci

🥭 200 g manga (zreo, kockice, može smrznut)

🍍 150 g ananasa (kockice)

🍌 80 g banane (smrznute kolutove)

🧉 200 ml kokosovog napitka (ili bademovog)

🫙 80 g gustog jogurta (biljni ili grčki, po izboru)

🫚 6 g svežeg đumbira, sitno naribanog

🍋 10 ml soka limete

🍯 10 g meda (po ukusu)

🧊 4–6 kockica leda (≈ 80 g)

Priprema

1️⃣ Priprema voća – Kockice manga i ananasa ohladi; bananu koristi smrznutu radi kreme.

2️⃣ Blendiranje – U blender dodaj kokos napitak, jogurt, voće, đumbir, limetu, med i led. Blendaj 45–60 s do svilenog.

3️⃣ Tekstura – Ako želiš gušće, dodaj još banane 20–30 g; za ređe, kokos napitak 30–50 ml.

4️⃣ Serviranje – Odmah sipaj u hladne čaše; po želji pospi listićima kokosa ili prstohvatom rendane limete.

Nutritivne vrednosti

🔋 Kalorije: ~265 kcal

💪 Proteini: ~6 g

🥑 Masti: ~7 g

🍞 Ugljeni hidrati: ~45 g

🧂 Natrijum: ~60 mg

Savet

Smrznuta banana radi kao prirodni zgušnjivač i daje „ice-cream“ teksturu bez šećera.

Limeta „podiže“ tropsku slast i drži ukus svetloumnim, dok đumbir „čisti“ nepce i pojačava osveženje.

Zašto radi: odnos suvo voće : tečnost ≈ 1 : 1 (430 g voća : 280 ml tečnosti/jogurta) daje krem bez razvodnjavanja.

Twist: ubaci 30 g spanaća za „zeleni“ sjaj bez promene ukusa ili 1 g kurkume + prstohvat bibera za „golden“ varijantu; za fit verziju dodaj 20 g proteina od vanile i smanji med.