🧄 Beli potaž sa tikvicama i mirođijom
⏰ Aktivno: 10 min 🍲 Kuvanje: 20 min 🕒 Ukupno: 30 min
Autor: RichardObradovic
Kategorija: Supe i Čorbe

Opis
Nežno kremast, lagano začinjen i osvežavajuć — ovaj potaž kombinuje blagi ukus tikvica sa aromom mirođije i belog luka. Idealna letnja čorba za lagan, a hranljiv obrok. 🌿✨
Sastojci
2 srednje tikvice, iseckane 🥒
1 krompir, na kockice 🥔
1 manja glavica crnog luka 🧅
2 čena belog luka 🧄
1 kašika maslinovog ulja 🫒
600 ml povrćnog bujona
Veza sveže mirođije
So i biber po ukusu 🧂
1 kašika limunovog soka 🍋
Priprema
1️⃣ Na ulju propržiti luk i beli luk dok ne omekšaju.
2️⃣ Dodati tikvice i krompir, pa dinstati 5 minuta.
3️⃣ Sipati bujon, posoliti i pobiberiti. Kuvati 20 minuta.
4️⃣ Skloniti s vatre, dodati mirođiju i limunov sok.
5️⃣ Izblendati dok se ne dobije svilenkasta tekstura.
6️⃣ Poslužiti toplo ili mlako, po želji sa malo maslinovog ulja na vrhu.
Nutritivne vrednosti
🔥 Kalorije: 150 kcal
🥦 Ugljeni hidrati: 18 g
🍗 Proteini: 3 g
🥑 Masti: 7 g
🧂 Natrijum: 480 mg
Savet
Dodaj kašiku biljne pavlake za dodatnu kremastost bez mlečnih proizvoda. 🥣
Ocenjivanje
Trenutna ocena: N/A (0 glasova)
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari korisnika
Još nema komentara. Budite prvi!
Pogledaj još recepte iz kategorije: Supe i Čorbe

🥣 Krem čorba od tikvica i praziluka – lagana, a bogatog ukusa

Krem supa od pečenog karfiola i badema 🥦🥣

Domaća pileća supa sa rezancima – skuvaj bistru, zlatnu supu kod kuće 🍲🐔

🍠 Krem čorba od batata i šargarepe – blaga, kremasta, zlatne boje

Recept za Pileću Čorbu

🥣 Posna čorba od sočiva i povrća – zdravo, brzo i greje iznutra