🧄 Beli potaž sa tikvicama i mirođijom
⏰ Aktivno: 10 min 🍲 Kuvanje: 20 min 🕒 Ukupno: 30 min
Autor: RichardObradovic
Kategorija: Supe i Čorbe

Opis
Nežno kremast, lagano začinjen i osvežavajuć — ovaj potaž kombinuje blagi ukus tikvica sa aromom mirođije i belog luka. Idealna letnja čorba za lagan, a hranljiv obrok. 🌿✨
Sastojci
2 srednje tikvice, iseckane 🥒
1 krompir, na kockice 🥔
1 manja glavica crnog luka 🧅
2 čena belog luka 🧄
1 kašika maslinovog ulja 🫒
600 ml povrćnog bujona
Veza sveže mirođije
So i biber po ukusu 🧂
1 kašika limunovog soka 🍋
Priprema
1️⃣ Na ulju propržiti luk i beli luk dok ne omekšaju.
2️⃣ Dodati tikvice i krompir, pa dinstati 5 minuta.
3️⃣ Sipati bujon, posoliti i pobiberiti. Kuvati 20 minuta.
4️⃣ Skloniti s vatre, dodati mirođiju i limunov sok.
5️⃣ Izblendati dok se ne dobije svilenkasta tekstura.
6️⃣ Poslužiti toplo ili mlako, po želji sa malo maslinovog ulja na vrhu.
Nutritivne vrednosti
🔥 Kalorije: 150 kcal
🥦 Ugljeni hidrati: 18 g
🍗 Proteini: 3 g
🥑 Masti: 7 g
🧂 Natrijum: 480 mg
Savet
Dodaj kašiku biljne pavlake za dodatnu kremastost bez mlečnih proizvoda. 🥣
Ocenjivanje
Trenutna ocena: N/A (0 glasova)
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari korisnika
Još nema komentara. Budite prvi!