Supe i Čorbe 30.06.2025. 659 pregleda

🧄 Beli potaž sa tikvicama i mirođijom

Name: 🧄 Beli potaž sa tikvicama i mirođijom
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porcije
Ingredients: 2 srednje tikvice, iseckane 🥒; 1 krompir, na kockice 🥔; 1 manja glavica crnog luka 🧅; 2 čena belog luka 🧄; 1 kašika maslinovog ulja 🫒; 600 ml povrćnog bujona; Veza sveže mirođije; So i biber po ukusu 🧂; 1 kašika limunovog soka 🍋

Pogledajte sastojke

Ukupno vreme30 min

Količina4 porcije

Kalorije150 kcal

OcenaJoš nema ocena

Uvod u recept

O receptu

Nežno kremast, lagano začinjen i osvežavajuć — ovaj potaž kombinuje blagi ukus tikvica sa aromom mirođije i belog luka. Idealna letnja čorba za lagan, a hranljiv obrok. 🌿✨

Sve što vam je potrebno

Sastojci

🌿 Vegetarijansko🌱 Posno / vegansko

2 srednje tikvice, iseckane 🥒 1 krompir, na kockice 🥔 1 manja glavica crnog luka 🧅 2 čena belog luka 🧄 1 kašika maslinovog ulja 🫒 600 ml povrćnog bujona Veza sveže mirođije So i biber po ukusu 🧂 1 kašika limunovog soka 🍋

Jasno i bez preskakanja

Priprema

1 Korak 1Na ulju propržiti luk i beli luk dok ne omekšaju. 2 Korak 2Dodati tikvice i krompir, pa dinstati 5 minuta. 3 Korak 3Sipati bujon, posoliti i pobiberiti. Kuvati 20 minuta. 4 Korak 4Skloniti s vatre, dodati mirođiju i limunov sok. 5 Korak 5Izblendati dok se ne dobije svilenkasta tekstura. 6 Korak 6Poslužiti toplo ili mlako, po želji sa malo maslinovog ulja na vrhu.

Mali detalj pravi razliku

Savet

Dodaj kašiku biljne pavlake za dodatnu kremastost bez mlečnih proizvoda. 🥣

Još o ovom jelu

Inspiracija za serviranje

Letnja čorba koja hladi i hrani! 🥒🧄 Tikvice, mirođija i nežna kremasta tekstura — prosto mami kašiku za kašikom. #LetnjiPotaž #Tikvice #ZdravaIshrana #BezMleka #Gurmanija

Pregled po porciji

Vreme i nutritivne vrednosti

⏰ Aktivno: 10 min🍲 Kuvanje: 20 min🕒 Ukupno: 30 min

Kalorije: 150 kcal
Ugljeni hidrati: 18 g
Proteini: 3 g
Masti: 7 g
Natrijum: 480 mg

Proteini3 g

Ugljeni hidrati18 g

Masti7 g

Vaše iskustvo je važno

Ocene i komentari

—Ukupna ocena

0Broj ocena

—Namirnice

—Težina

Ocenite recept

Izaberite od jedne do pet zvezdica.

Izaberite ocenu od 1 do 5

Namirnice Težina recepta

Budite prvi koji će ostaviti komentar o ovom receptu.

Gurmanija aplikacija

Kuvajte lakše sa telefona

Sačuvajte omiljene recepte, napravite listu za kupovinu i pratite korake dok kuvate.

Preuzmite aplikaciju

Omiljeno među čitaocima