Gurmanija.rs Logo

🧄 Beli potaž sa tikvicama i mirođijom

81 pregleda 30.06.2025 Ocena: N/A (0)

⏰ Aktivno: 10 min 🍲 Kuvanje: 20 min 🕒 Ukupno: 30 min

Autor: RichardObradovic

Kategorija: Supe i Čorbe

Slika jela 🧄 Beli potaž sa tikvicama i mirođijom
Letnja čorba koja hladi i hrani! 🥒🧄 Tikvice, mirođija i nežna kremasta tekstura — prosto mami kašiku za kašikom. #LetnjiPotaž #Tikvice #ZdravaIshrana #BezMleka #Gurmanija

Opis

Nežno kremast, lagano začinjen i osvežavajuć — ovaj potaž kombinuje blagi ukus tikvica sa aromom mirođije i belog luka. Idealna letnja čorba za lagan, a hranljiv obrok. 🌿✨

Sastojci

2 srednje tikvice, iseckane 🥒

1 krompir, na kockice 🥔

1 manja glavica crnog luka 🧅

2 čena belog luka 🧄

1 kašika maslinovog ulja 🫒

600 ml povrćnog bujona

Veza sveže mirođije

So i biber po ukusu 🧂

1 kašika limunovog soka 🍋

Priprema

1️⃣ Na ulju propržiti luk i beli luk dok ne omekšaju.

2️⃣ Dodati tikvice i krompir, pa dinstati 5 minuta.

3️⃣ Sipati bujon, posoliti i pobiberiti. Kuvati 20 minuta.

4️⃣ Skloniti s vatre, dodati mirođiju i limunov sok.

5️⃣ Izblendati dok se ne dobije svilenkasta tekstura.

6️⃣ Poslužiti toplo ili mlako, po želji sa malo maslinovog ulja na vrhu.

Nutritivne vrednosti

🔥 Kalorije: 150 kcal

🥦 Ugljeni hidrati: 18 g

🍗 Proteini: 3 g

🥑 Masti: 7 g

🧂 Natrijum: 480 mg

Savet

Dodaj kašiku biljne pavlake za dodatnu kremastost bez mlečnih proizvoda. 🥣

Ocenjivanje

Trenutna ocena: N/A (0 glasova)

Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.

Komentari

Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.

Komentari korisnika

Još nema komentara. Budite prvi!

Povratak na početnu