🍅 Posni paradajz sos sa belim lukom i bosiljkom – gust, mirisan, domaći
🕒 Aktivno: 5 min ♨️ Kuvanje: 15 min ✅ Ukupno: 20 min
Autor: RichardObradovic
Kategorija: Sosovi
Opis
Zaboravi na industrijske soseve – ovaj domaći paradajz sos bez mesa i mleka pravi se za 15 minuta, miriše na leto i savršen je uz testeninu, njoke, pite ili kao preliv preko musake. Ukus je pun i prirodan.
Sastojci
🍅 400 ml pasirani paradajz (ili domaći)
🧄 2 čena belog luka (sitno seckana)
🫒 2 kašike maslinovog ulja
🌿 1 kašičica sušenog bosiljka (ili šaka svežeg)
🧂 So i biber po ukusu
🌶️ Prstohvat šećera (ako je paradajz kiseo)
Priprema
1️⃣ Na ulju kratko proprži beli luk dok ne zamiriše.
2️⃣ Dodaj paradajz i začine, pa promešaj.
3️⃣ Kuvaj na tihoj vatri 10–15 minuta da se sos zgusne.
4️⃣ Po želji dodaj malo vode ako koristiš kao preliv.
Nutritivne vrednosti
🔥 80 kcal
🍞 7 g UH
🥚 1 g proteina
🥑 5 g masti
Savet
Za dodatni šmek – dodaj kašičicu vinskog sirćeta i kašiku seckanog celera pri kuvanju.
Ocenjivanje
Trenutna ocena: N/A (0 glasova)
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari korisnika
Još nema komentara. Budite prvi!
