🍅 Posni paradajz sos sa belim lukom i bosiljkom – gust, mirisan, domaći
🕒 Aktivno: 5 min ♨️ Kuvanje: 15 min ✅ Ukupno: 20 min
Autor: RichardObradovic
Kategorija: Sosovi
Opis
Zaboravi na industrijske soseve – ovaj domaći paradajz sos bez mesa i mleka pravi se za 15 minuta, miriše na leto i savršen je uz testeninu, njoke, pite ili kao preliv preko musake. Ukus je pun i prirodan.
Sastojci
🍅 400 ml pasirani paradajz (ili domaći)
🧄 2 čena belog luka (sitno seckana)
🫒 2 kašike maslinovog ulja
🌿 1 kašičica sušenog bosiljka (ili šaka svežeg)
🧂 So i biber po ukusu
🌶️ Prstohvat šećera (ako je paradajz kiseo)
Priprema
1️⃣ Na ulju kratko proprži beli luk dok ne zamiriše.
2️⃣ Dodaj paradajz i začine, pa promešaj.
3️⃣ Kuvaj na tihoj vatri 10–15 minuta da se sos zgusne.
4️⃣ Po želji dodaj malo vode ako koristiš kao preliv.
Nutritivne vrednosti
🔥 80 kcal
🍞 7 g UH
🥚 1 g proteina
🥑 5 g masti
Savet
Za dodatni šmek – dodaj kašičicu vinskog sirćeta i kašiku seckanog celera pri kuvanju.
Ocenjivanje
U nekoliko klikova reci koliko ti se recept svideo, da li se namirnice lako nalaze i koliko ti je priprema bila jednostavna.
Komentari
0 komentara
Napiši kako ti je ispalo: šta ti se najviše svidelo, da li bi nešto promenio i da li su gosti bili oduševljeni.
Komentari korisnika (0)
Još nema komentara. Budite prvi!
Pogledaj još recepte iz kategorije: Sosovi
🥑 Zeleni sos od avokada i peršuna – kremast, svež, gotov za 3 minuta
🌿🧀 Pesto đenoveze
Tartar sos – umuti riblji klasik za 5 minuta 🥒✨
🫙 Sos od Smokve sa Balzamiko Notom – Slatko-slani luksuz na tanjiru
🍋🧄 Jogurt sos sa pečenim belim lukom i limunom
🧄 Sos od pečenog belog luka – kremast, mirisan i ludo dobar uz sve