🥣 Posna čorba od sočiva i povrća – zdravo, brzo i greje iznutra
🕒 Aktivno: 10 min ♨️ Kuvanje: 25 min ✅ Ukupno: 35 min
Autor: RichardObradovic
Kategorija: Supe i Čorbe
Opis
Kada ti treba nešto što se kuva samo i okrepljuje bolje od kafe – ova čorba od sočiva i povrća je pravi izbor. Posna, puna biljnih proteina, lagana za stomak i gotova za pola sata.
Sastojci
🌱 150 g crvenog sočiva
🧅 1 crni luk
🥕 1 šargarepa
🫑 1 paprika
🧄 1 čen belog luka
🫒 2 kašike ulja
🌿 So, biber, suvi začin
🌶️ Prstohvat aleve paprike
💧 1 litar vode
Priprema
1️⃣ Na ulju proprži sitno seckan crni i beli luk.
2️⃣ Dodaj rendanu šargarepu i seckanu papriku, kratko proprži.
3️⃣ Ubaci oprano crveno sočivo i nalij vodu.
4️⃣ Dodaj začine i kuvaj 20–25 minuta dok sve ne omekša.
5️⃣ Po želji izblendaj pola čorbe za kremastiju teksturu.
Nutritivne vrednosti
🔥 180 kcal
🍞 25 g UH
🥚 9 g proteina
🥑 4 g masti
Savet
Ova čorba je odlična i sutradan – gustina i ukus postaju još bolji kad odstoji.
Ocenjivanje
Trenutna ocena: N/A (0 glasova)
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari korisnika
Još nema komentara. Budite prvi!
