🧄 Beli posni sos sa belim lukom i limunom – kremasta svežina uz sve
Kategorija: Sosovi
🧄 Posni beli sos sa limunom – u isto vreme kremast i osvežavajuće oštar! Toliko dobar da tražiš još krompira samo da bi umakao još.
🔗 Recept koji spašava svaki tanjir!
#gurmanija #sosovi #posnisos #beliluk #limun
Opis
Lagani, penasti sos bez mlečnih proizvoda koji diše na limun i ljuti na beli luk. Idealno za posna jela, falafel, pečeni krompir ili sve što treba „malo da živne“. Pravi se za 2 minuta i nestaje još brže.
Sastojci
- 🧄 3 čena belog luka
- 🍋 Sok 1/2 limuna
- 🧂 So po ukusu
- 🫒 100 ml maslinovog ulja
- 💧 2 kašike hladne vode
- 🍞 1 kriška belog hleba bez kore (opciono, za gustinu)
Priprema
- 1️⃣ U blender stavi beli luk, limunov sok, so i vodu – miksuj dok se sve ne usitni.
- 2️⃣ Dodaj ulje u tankom mlazu dok se ne dobije penasta, kremasta emulzija.
- 3️⃣ Ako želiš gušći sos, dodaj izlomljeni hleb i miksuj još kratko.
- 4️⃣ Probaj i po potrebi dosoli ili dodaj još limuna.
Saveti
Sos je najbolji kad odstoji 10 minuta u frižideru – tada se ukusi potpuno spoje.
Ocenjivanje
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari Korisnika
Još nema komentara. Budite prvi koji će ostaviti komentar!
Deljenje
Lajk
Morate biti prijavljeni da biste lajkovali recept. Prijavite se ili registrujte.
Broj lajkova: 0