🧄 Beli posni sos sa belim lukom i limunom – kremasta svežina uz sve
🕒 Aktivno: 5 min ♨️ Termički se ne obrađuje ✅ Ukupno: 5 min
Autor: RichardObradovic
Kategorija: Sosovi
Opis
Lagani, penasti sos bez mlečnih proizvoda koji diše na limun i ljuti na beli luk. Idealno za posna jela, falafel, pečeni krompir ili sve što treba „malo da živne“. Pravi se za 2 minuta i nestaje još brže.
Sastojci
🧄 3 čena belog luka
🍋 Sok 1/2 limuna
🧂 So po ukusu
🫒 100 ml maslinovog ulja
💧 2 kašike hladne vode
🍞 1 kriška belog hleba bez kore (opciono, za gustinu)
Priprema
1️⃣ U blender stavi beli luk, limunov sok, so i vodu – miksuj dok se sve ne usitni.
2️⃣ Dodaj ulje u tankom mlazu dok se ne dobije penasta, kremasta emulzija.
3️⃣ Ako želiš gušći sos, dodaj izlomljeni hleb i miksuj još kratko.
4️⃣ Probaj i po potrebi dosoli ili dodaj još limuna.
Nutritivne vrednosti
🔥 90 kcal
🍞 1 g UH
🥚 0 g proteina
🥑 10 g masti
Savet
Sos je najbolji kad odstoji 10 minuta u frižideru – tada se ukusi potpuno spoje.
Ocenjivanje
Trenutna ocena: N/A (0 glasova)
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari korisnika
Još nema komentara. Budite prvi!
Pogledaj još recepte iz kategorije: Sosovi
🌿🧄 Čimičuri (chimichurri) sos
🥬 Zeleni sos od spanaća i badema – svež, kremast i drugačiji
🧄 Kremasti posni sos od belog luka i limuna – bez jaja, bez mleka, ali pun ukusa
🌶️ Urnebes Sos – Pikantni dodatak koji podiže svako jelo
🌶️ Azijski čili sos sa đumbirom i limetom
🍒 Sos od drenjina na stari način