Gurmanija.rs Logo

🧄 Kremasti posni sos od belog luka i limuna – bez jaja, bez mleka, ali pun ukusa

422 pregleda 03.06.2025 Ocena: N/A (0)

🕒 Aktivno: 5 min ✅ Ukupno: 5 min

Autor: RichardObradovic

Kategorija: Sosovi

Slika jela 🧄 Kremasti posni sos od belog luka i limuna – bez jaja, bez mleka, ali pun ukusa
🧄 Posni sos od belog luka i limuna – kremast, jak, gotov za 5 minuta. Zalepi se za hleb… i za pamćenje. 🔗 Klik za recept! #gurmanija #sosovi #posnosos

Opis

Ovaj sos je ono što staviš na krompir, na hleb, na grilovano povrće – i sve postane bolje. Kremast je, belog luka taman koliko treba, limun mu daje svežinu, a pravi se bukvalno za 5 minuta. I što je najbolje – potpuno je posan!

Sastojci

🧄 3 čena belog luka

🫒 4 kašike maslinovog ulja

🍋 Sok od ½ limuna

💧 2 kašike vode (ili biljnog mleka)

🧂 So po ukusu

(opciono: 1 kašika mlevenih semenki suncokreta za dodatnu punoću)

Priprema

1️⃣ U secka ili blender ubaci 🧄 beli luk, 🍋 limunov sok, 🫒 ulje, 💧 vodu i 🧂 so.

2️⃣ Miksuj dok ne dobiješ glatku, kremastu teksturu.

3️⃣ Ako koristiš mlevene semenke, dodaj i njih pa blendaj još 10 sekundi.

4️⃣ Probaj, prilagodi so i gustinu po ukusu.

Nutritivne vrednosti

🔥 Kalorije: 110 kcal

🍞 UH: 1 g

🥑 Masti: 12 g

🥚 Proteini: 0 g

Savet

Ako želiš blažu verziju, prethodno kratko obari beli luk u vodi (1–2 min). Možeš ga koristiti i kao dresing za salatu ako ga razrediš sa još vode.