Sosovi 14.06.2025

🧄 Beli posni sos sa belim lukom i limunom – kremasta svežina uz sve

Name: 🧄 Beli posni sos sa belim lukom i limunom – kremasta svežina uz sve
Prep time: 5 min
Yield: 4 porcije
Cuisine: Balkan
Ingredients: 🧄 3 čena belog luka; 🍋 Sok 1/2 limuna; 🧂 So po ukusu; 🫒 100 ml maslinovog ulja; 💧 2 kašike hladne vode; 🍞 1 kriška belog hleba bez kore (opciono, za gustinu)

Autor

RichardObradovic

⭐

Ocena

—

🗳️

Broj ocena

👁️

Pregledi

1304

💬

Komentari

Opis

Lagani, penasti sos bez mlečnih proizvoda koji diše na limun i ljuti na beli luk. Idealno za posna jela, falafel, pečeni krompir ili sve što treba „malo da živne“. Pravi se za 2 minuta i nestaje još brže.

Status

🧄 Posni beli sos sa limunom – u isto vreme kremast i osvežavajuće oštar! Toliko dobar da tražiš još krompira samo da bi umakao još.
🔗 Recept koji spašava svaki tanjir!
#gurmanija #sosovi #posnisos #beliluk #limun

Sastojci

🌱 Bez mesa po sastojcima

Alergeni u ovom receptu

🌾 Gluten

Napomena: alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

🧄 3 čena belog luka

🍋 Sok 1/2 limuna

🧂 So po ukusu

🫒 100 ml maslinovog ulja

💧 2 kašike hladne vode

🍞 1 kriška belog hleba bez kore (opciono, za gustinu)

🌾 Gluten

Priprema

Korak 1

U blender stavi beli luk, limunov sok, so i vodu – miksuj dok se sve ne usitni.
Dodaj ulje u tankom mlazu dok se ne dobije penasta, kremasta emulzija.
Ako želiš gušći sos, dodaj izlomljeni hleb i miksuj još kratko.
Probaj i po potrebi dosoli ili dodaj još limuna.

Potrebno za ovaj korak

🍋 Sok 1/2 limuna