🧄 Beli posni sos sa belim lukom i limunom – kremasta svežina uz sve
🕒 Aktivno: 5 min ♨️ Termički se ne obrađuje ✅ Ukupno: 5 min
Autor: RichardObradovic
Kategorija: Sosovi
Opis
Lagani, penasti sos bez mlečnih proizvoda koji diše na limun i ljuti na beli luk. Idealno za posna jela, falafel, pečeni krompir ili sve što treba „malo da živne“. Pravi se za 2 minuta i nestaje još brže.
Sastojci
🧄 3 čena belog luka
🍋 Sok 1/2 limuna
🧂 So po ukusu
🫒 100 ml maslinovog ulja
💧 2 kašike hladne vode
🍞 1 kriška belog hleba bez kore (opciono, za gustinu)
Priprema
1️⃣ U blender stavi beli luk, limunov sok, so i vodu – miksuj dok se sve ne usitni.
2️⃣ Dodaj ulje u tankom mlazu dok se ne dobije penasta, kremasta emulzija.
3️⃣ Ako želiš gušći sos, dodaj izlomljeni hleb i miksuj još kratko.
4️⃣ Probaj i po potrebi dosoli ili dodaj još limuna.
Nutritivne vrednosti
🔥 90 kcal
🍞 1 g UH
🥚 0 g proteina
🥑 10 g masti
Savet
Sos je najbolji kad odstoji 10 minuta u frižideru – tada se ukusi potpuno spoje.
Ocenjivanje
Trenutna ocena: N/A (0 glasova)
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari korisnika
Još nema komentara. Budite prvi!
