🍄 Kremasti sos od pečuraka i senfa – punog ukusa, gotov za 10 minuta

3 pregleda 12.06.2025 Ocena: N/A 🕒 Aktivno: 10 min ♨️ Kuvanje: 10 min ✅ Ukupno: 10–12 min

Kategorija: Sosovi

🍄 Kremasti sos od pečuraka i senfa – punog ukusa, gotov za 10 minuta

🍄 Kremasti sos od pečuraka i senfa – za meso, za pastu, za hleb... ili pravo iz tiganja. 🔗 Klik za recept! #gurmanija #sosovi #pecurkesos #kremastoukus #brzirecepti

Opis

Sočne pečurke, kašičica senfa i pavlaka – sve se spoji u gusti, kremasti sos koji menja sve na tanjiru. Lagan za napraviti, ali ukusan kao da traje satima.

Sastojci

🍄 250 g šampinjona (ili bilo koje pečurke)
🧄 1 čen belog luka
🧅 1/2 glavice crnog luka
🥄 1 kašičica senfa
🥛 100 ml pavlake za kuvanje (ili biljne pavlake)
🫒 1 kašika ulja
🧂 So, biber
🌿 Prstohvat svežeg peršuna (opciono)

Priprema

1️⃣ Na ulju proprži sitno seckan crni i beli luk dok ne omekša.
2️⃣ Dodaj pečurke isečene na listiće i prži dok ne ispari voda i počnu da rumene.
3️⃣ Dodaj senf, promešaj, pa ulij pavlaku. Kuvaj još 3–4 minuta dok se ne zgusne.
4️⃣ Začini po ukusu i po želji ubaci peršun.

Saveti

Ako voliš intenzivnije – zameni senf s kašičicom hrena ili dodaj malo dimljene paprike.

Ocenjivanje

Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.

Komentari

Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.

Komentari Korisnika

Još nema komentara. Budite prvi koji će ostaviti komentar!

Deljenje

Lajk

Morate biti prijavljeni da biste lajkovali recept. Prijavite se ili registrujte.

Broj lajkova: 0

Povratak na početnu