🍄 Kremasti sos od pečuraka i senfa – punog ukusa, gotov za 10 minuta

🍄 250 g šampinjona (ili bilo koje pečurke)

🧄 1 čen belog luka

🧅 1/2 glavice crnog luka

🥄 1 kašičica senfa

🥛 100 ml pavlake za kuvanje (ili biljne pavlake)

🫒 1 kašika ulja

🧂 So, biber

🌿 Prstohvat svežeg peršuna (opciono)

1️⃣ Na ulju proprži sitno seckan crni i beli luk dok ne omekša.

2️⃣ Dodaj pečurke isečene na listiće i prži dok ne ispari voda i počnu da rumene.

3️⃣ Dodaj senf, promešaj, pa ulij pavlaku. Kuvaj još 3–4 minuta dok se ne zgusne.

4️⃣ Začini po ukusu i po želji ubaci peršun.