🥬 Čorba od zelja i krompira – lagana, domaća i gotova za 20 minuta
🕒 Aktivno: 10 min ♨️ Kuvanje: 10 min ✅ Ukupno: 20 min
Autor: RichardObradovic
Kategorija: Supe i Čorbe
Opis
Svež ukus kuvanog zelja i krompira, bez brašna, bez mleka – samo luk, ulje, povrće i voda. Čorba kakva se kuva s razlogom, a pojede bez reči.
Sastojci
🥬 1 veza zelja ili blitve
🥔 3 manja krompira (na kocke)
🧅 1 glavica crnog luka
🧄 1 čen belog luka
🫒 2 kašike ulja
🧂 So, biber
🌿 Malo suve nane (ili peršuna)
💧 1,2 l vode
Priprema
1️⃣ Na ulju proprži sitno seckan crni i beli luk dok ne postanu staklasti.
2️⃣ Dodaj krompir na kocke, posoli, nalij vodom i kuvaj 10 minuta.
3️⃣ Ubaci sitno seckano zelje ili blitvu i kuvaj još 8–10 minuta, dok sve ne omekša.
4️⃣ Na kraju dodaj biber, suvu nanu i po potrebi još malo soli.
Nutritivne vrednosti
🔥 100 kcal
🍞 12 g UH
🥚 2 g proteina
🥑 4 g masti
Savet
Ako ti ostane za sutra – dodaj kašiku pirinča pri podgrevanju i dobijaš novu verziju jela.
Ocenjivanje
Trenutna ocena: N/A (0 glasova)
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari korisnika
Još nema komentara. Budite prvi!
Pogledaj još recepte iz kategorije: Supe i Čorbe
Domaća Pileća Čorbica sa Povrćem
Krem čorba od pečenog karfiola i parmezana – svilena tekstura, hrskavi lešnici 🥣
🍋 Letnja čorba sa limunom i tikvicama – blaga, osvežavajuća i lagana
🥣 Krem čorba od pečenog belog luka i karfiola – Baršunasta i mirisna
🥣 Krem Čorba od Tikvica i Bosiljka 🥒🌿
🍅 Hladna paradajz čorba sa paprikom i bosiljkom – letnja kašika osveženja!