🫑 Punjene tikvice sa kinoom i paradajzom – lagano, sočno i 100% bez mesa
Kategorija: Glavna jela
🫑 Lagane, sočne i bez mesa – punjene tikvice su letnji klasik za pun tanjir, ali lagan stomak.
🔗 Klik za recept!
#gurmanija #glavnojelo #punjenetikvice #bezmesa #letnahrana
Opis
Letnja verzija punjenih paprika – ali u tikvicama, bez mesa, bez težine. Sočne, mirisne i savršene i za ručak i za večeru.
Sastojci
- 🥒 2 veće tikvice (prepolovljene po dužini, izdubljene)
- 🍅 2 sveža paradajza (sitno seckana)
- 🌾 100 g kinoe (skuvane)
- 🧄 1 čen belog luka
- 🧅 1/2 crnog luka
- 🌿 Malo peršuna ili bosiljka
- 🫒 2 kašike maslinovog ulja
- 🧂 So i biber
Priprema
- 1️⃣ Tikvice izdubi kašikom i složi u pleh, posoli lagano.
- 2️⃣ Na ulju proprži luk i beli luk, dodaj paradajz i dinstaj 5–6 min.
- 3️⃣ Ubaci skuvanu kinou, začine i bilje. Promešaj i skini s vatre.
- 4️⃣ Napuni tikvice smesom i pokapaj malo ulja preko.
- 5️⃣ Peci u rerni 25–30 minuta na 200°C, dok tikvice ne omekšaju i porumene.
Nutritivne Vrednosti
🔥 Kalorije: 210 kcal
💪 Proteini: 6 g
🛢 Masti: 10 g
🥔 Ugljeni hidrati: 20 g
Saveti
Tikvice možeš puniti i sa ostatkom pirinča ili prosom – jelo je fleksibilno i zero-waste friendly.
Ocenjivanje
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari Korisnika
Još nema komentara. Budite prvi koji će ostaviti komentar!
Deljenje
Lajk
Morate biti prijavljeni da biste lajkovali recept. Prijavite se ili registrujte.
Broj lajkova: 0