🫑 Punjene tikvice sa kinoom i paradajzom – lagano, sočno i 100% bez mesa
🕒 Aktivno: 15 min ♨️ Pečenje: 30 min ✅ Ukupno: 45 min
Autor: RichardObradovic
Kategorija: Glavna jela
Opis
Letnja verzija punjenih paprika – ali u tikvicama, bez mesa, bez težine. Sočne, mirisne i savršene i za ručak i za večeru.
Sastojci
🥒 2 veće tikvice (prepolovljene po dužini, izdubljene)
🍅 2 sveža paradajza (sitno seckana)
🌾 100 g kinoe (skuvane)
🧄 1 čen belog luka
🧅 1/2 crnog luka
🌿 Malo peršuna ili bosiljka
🫒 2 kašike maslinovog ulja
🧂 So i biber
Priprema
1️⃣ Tikvice izdubi kašikom i složi u pleh, posoli lagano.
2️⃣ Na ulju proprži luk i beli luk, dodaj paradajz i dinstaj 5–6 min.
3️⃣ Ubaci skuvanu kinou, začine i bilje. Promešaj i skini s vatre.
4️⃣ Napuni tikvice smesom i pokapaj malo ulja preko.
5️⃣ Peci u rerni 25–30 minuta na 200°C, dok tikvice ne omekšaju i porumene.
Nutritivne vrednosti
🔥 Kalorije: 210 kcal
🍞 Ugljeni hidrati: 20 g
🥚 Proteini: 6 g
🥑 Masti: 10 g
Savet
Tikvice možeš puniti i sa ostatkom pirinča ili prosom – jelo je fleksibilno i zero-waste friendly.
Ocenjivanje
U nekoliko klikova reci koliko ti se recept svideo, da li se namirnice lako nalaze i koliko ti je priprema bila jednostavna.
Komentari
0 komentara
Napiši kako ti je ispalo: šta ti se najviše svidelo, da li bi nešto promenio i da li su gosti bili oduševljeni.
Komentari korisnika (0)
Još nema komentara. Budite prvi!
Pogledaj još recepte iz kategorije: Glavna jela
🥘 Musaka sa mlevenim mesom i krompirom – Domaći klasik koji uvek uspe
🍗🥔 Pileći butovi „sheet-pan“ sa krompirom, karfiolom i med-senf glazurom
🥩🍲 Domaći juneći gulaš
🥩🍋 Teleći Osso Buco sa gremolatom (sporo dinstan na belom vinu)
🍲 Gurmanski Đuveč sa Povrćem – Tradicionalni Ukus u Posnoj Verziji
🍗 Pileći file u sosu od pečuraka i senfa – Kremasto savršenstvo za gurmane
