Hladna Predjela
23.08.2025
🥒🌞 Rolnice od tikvica sa rikotom, suvim paradajzom i orasima
Autor
RichardObradovic
⭐
Ocena
—
🗳️
Broj ocena
0
👁️
Pregledi
431
💬
Komentari
0
Opis
Tanko grilovane trake tikvica uvijene oko kreme od rikote, suvog paradajza i oraha — zeljasto, kremasto i hrskavo u jednom zalogaju. Serviraju se ohlađene, sa kapima maslinovog ulja i limunovom koricom.
Hook: hladan pladanj zlatnih rolnica, ulje sija, miriše bosiljak, orah krcka.
Status
🥒🌞 Hladne rolnice od tikvica sa rikotom, suvim paradajzom i orasima — mali, kremasto-hrskavi zalogaji za letnji pladanj. #HladnaPredjela #Gurmanija
Sastojci
🥒 2 srednje tikvice (≈500 g), uzdužne trake 3–4 mm
🧀 200 g rikote (ili sitnog sira, dobro oceđenog)
🍅 40 g suvog paradajza u ulju, sitno seckanog
🌰 30 g oraha, prepečenih i seckanih
🧄 2 g belog luka, vrlo sitno seckanog
🌿 10 g seckanog peršuna/bosiljka
🍋 3 g korice limuna + 10 ml soka
🫒 20 ml maslinovog ulja (za tikvice + finiš)
🧂 5 g soli (ukupno, po ukusu)
⚫ 1 g bibera
➕ čačkalice (po potrebi)
Priprema
Nutritivne vrednosti
| 🔋 ~ | 220 kcal |
| 💪 ~8 g proteina | — |
| 🥑 ~17 g masti | — |
| 🍞 ~9 g ugljenih hidrata | — |
| 🧂 ~250 mg natrijuma | — |
📊 Makro grami
Vreme
Priprema
⏰20 min
Kuvanje / Pečenje
🔥—
Odmor
🛋️—
Ukupno
⏳50–55 min
Ocene i komentari
Prosek recepta
Još nema ocena
Na osnovu 0 ocena i 0 komentara
🧺
Namirnice
—
⚖️
Težina
—
Ocenite recept
Ostavite komentar
Vidi još recepata iz ove kategorije
Hladna Predjela
Hladna Predjela
Pašteta od dimljene skuše sa krem sirom i mirođijom 🐟🥣
16.04.2026
18 pregleda
Hladna Predjela
Namaz od pečenih paprika i fete – umuti meze za 5 minuta 🔥🧀
25.09.2025
509 pregleda
Hladna Predjela
Tartar od dimljenog lososa sa hrenom i jabukom 🐟🍏
23.02.2026
173 pregleda
Hladna Predjela
🧀 Rolnice od pečene paprike sa sirom i orasima – hladno, kremasto, brutalno ukusno
31.05.2025
1396 pregleda
