🥖 Bruskete sa paradajzom i bosiljkom – letnje predjelo koje miriše na Italiju
🕒 Aktivno: 15 min ✅ Ukupno: 15 min
Autor: RichardObradovic
Kategorija: Hladna Predjela
Opis
Hrskavi prepečeni hleb, sočni paradajz, mirisni bosiljak i malo maslinovog ulja. Bruskete su savršen početak svakog obroka – lagane, brze i izuzetno fotogenične. Idealne za leto i posluženje gostima.
Sastojci
🥖 1 baget ili ciabatta (isečen dijagonalno)
🍅 2 veća zrela paradajza
🧄 1 čen belog luka
🌿 nekoliko listova svežeg bosiljka
🫒 maslinovo ulje
🧂 so i biber
Priprema
1️⃣ Iseci 🥖 hleb na kriške i prepeci ih na tiganju ili u rerni dok ne postanu hrskave.
2️⃣ Premaži svaku krišku 🧄 belim lukom dok su još tople.
3️⃣ Paradajz očisti od semenki i sitno iseckaj.
4️⃣ Pomešaj 🍅 paradajz sa seckanim 🌿 bosiljkom, 🫒 uljem, 🧂 solju i biberom.
5️⃣ Na svaku krišku stavi po kašiku nadeva. Serviraj odmah.
Nutritivne vrednosti
🔥 Kalorije: 80 kcal
🍞 UH: 9 g
🥚 Proteini: 2 g
🥑 Masti: 4 g
Savet
Dodaj malo balzamiko sirćeta ili rendanog parmezana za dodatni sloj ukusa.
Ocenjivanje
U nekoliko klikova reci koliko ti se recept svideo, da li se namirnice lako nalaze i koliko ti je priprema bila jednostavna.
Komentari
0 komentara
Napiši kako ti je ispalo: šta ti se najviše svidelo, da li bi nešto promenio i da li su gosti bili oduševljeni.
Komentari korisnika (0)
Još nema komentara. Budite prvi!
Pogledaj još recepte iz kategorije: Hladna Predjela
🥒🍅 Mediteranska salata sa fetom
🐟🥑 Tartar od lososa sa avokadom, kaparima i koprom (na krastavac & tost)
Namaz od dimljenog lososa i rena spremi ovo za pet minuta 🐟🥣
🌶️ Namaz od pečenih paprika i suncokreta – kremast, jakog ukusa, bez trunke majoneza
🐖❄️ Ladetina – rustično, hladno predjelo puno ukusa
Punjena jaja sa ajvar kremom – umuti, napuni i rashladi 🥚🌶️