🥖 Bruskete sa paradajzom i bosiljkom – letnje predjelo koje miriše na Italiju
🕒 Aktivno: 15 min ✅ Ukupno: 15 min
Autor: RichardObradovic
Kategorija: Hladna Predjela
Opis
Hrskavi prepečeni hleb, sočni paradajz, mirisni bosiljak i malo maslinovog ulja. Bruskete su savršen početak svakog obroka – lagane, brze i izuzetno fotogenične. Idealne za leto i posluženje gostima.
Sastojci
🥖 1 baget ili ciabatta (isečen dijagonalno)
🍅 2 veća zrela paradajza
🧄 1 čen belog luka
🌿 nekoliko listova svežeg bosiljka
🫒 maslinovo ulje
🧂 so i biber
Priprema
1️⃣ Iseci 🥖 hleb na kriške i prepeci ih na tiganju ili u rerni dok ne postanu hrskave.
2️⃣ Premaži svaku krišku 🧄 belim lukom dok su još tople.
3️⃣ Paradajz očisti od semenki i sitno iseckaj.
4️⃣ Pomešaj 🍅 paradajz sa seckanim 🌿 bosiljkom, 🫒 uljem, 🧂 solju i biberom.
5️⃣ Na svaku krišku stavi po kašiku nadeva. Serviraj odmah.
Nutritivne vrednosti
🔥 Kalorije: 80 kcal
🍞 UH: 9 g
🥚 Proteini: 2 g
🥑 Masti: 4 g
Savet
Dodaj malo balzamiko sirćeta ili rendanog parmezana za dodatni sloj ukusa.
Ocenjivanje
Trenutna ocena: N/A (0 glasova)
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari korisnika
Još nema komentara. Budite prvi!
Pogledaj još recepte iz kategorije: Hladna Predjela
🥑 Hladne rolnice sa avokadom i krastavcem – lagane, hrskave, letnje
🟢🍋 Crostini sa kremom od graška, limuna i nane
🌿🧀 Hladni rolat od spanaća i sira (spirala)
🥒🧀 Hladne rolnice od tikvica sa sirom i orasima
🧄 Pečeni beli luk u maslinovom ulju – eliksir za zdravlje 🧪
Pašteta od pileće džigerice – isprži, izblendiraj, rashladi 🥖✨