🌶️ Urnebes Sos – Pikantni dodatak koji podiže svako jelo
🕒 10 minuta ❄️ + 30 minuta hlađenja
Autor: RichardObradovic
Kategorija: Sosovi
Opis
Urnebes sos je pravi vatreni dodatak svakom jelu! Ljut, kremast i bogat ukusom – savršen uz roštilj, krompir, hleb ili kao umak za grickalice. Priprema se za svega par minuta, a traje danima u frižideru.
Sastojci
🧀 200 g sitnog sira (mladi, feta ili kravlji)
🥛 180 g kisele pavlake (1 čaša)
🌶️ 2–3 kašike ajvara
🧄 2 čena belog luka (sitno seckana ili izgnječena)
🔥 1 kašičica tucane ljute paprike
🧂 So po ukusu
⚫ Prstohvat bibera
Priprema
1️⃣ U činiji sjediniti sir i pavlaku i dobro promešati viljuškom da se sjedine.
2️⃣ Dodati ajvar, beli luk, tucanu papriku, biber i so.
3️⃣ Sve sastojke dobro izmešati dok ne postane glatka, ujednačena masa.
4️⃣ Ostaviti u frižideru minimum 30 minuta da se ukusi prožmu.
5️⃣ Servirati hladno kao prilog ili namaz.
Nutritivne vrednosti
🔥 Kalorije: 110 kcal
🧀 Masti: 9 g
🥛 Proteini: 3 g
🍴 Ugljeni hidrati: 2 g
Savet
Za blažu verziju izostavite tucanu papriku ili dodajte samo prstohvat. Ako želite još jači ukus – dodajte kap limunovog soka ili malo dimljene paprike.
Ocenjivanje
Trenutna ocena: N/A (0 glasova)
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari korisnika
Još nema komentara. Budite prvi!
