🥑 Zeleni sos od avokada i peršuna – kremast, svež, gotov za 3 minuta
Opis
Savršen za grilovano povrće, meso, sendviče ili kao umak uz čips. Avokado daje kremastu osnovu, peršun osvežava, a limeta i beli luk zaokružuju ukus. Gotov brže nego što stigneš da promešaš salatu.
Sastojci
Priprema
Nutritivne vrednosti
| 🔥 | 140 kcal |
| 🍞 2 g UH | — |
| 🥚 1 g proteina | — |
| 🥑 14 g masti | — |
Savet
Zašto je ovaj recept deo Gurmanije
Ovaj recept je deo Gurmanija kolekcije domaćih recepata sa jasnim merama, realnim vremenom pripreme i praktičnim savetima za svakodnevno kuvanje.
Korisno pre kuvanja
Jelo je gotovo kada dobije stabilnu teksturu, miris postane puniji, a sastojci omekšaju bez raspadanja.
Kod sosova je najčešća greška prejaka temperatura. Sos treba zagrevati postepeno, jer naglo kuvanje može promeniti teksturu i napraviti grudvice.
Ostatke čuvaj u zatvorenoj posudi u frižideru i podgrevaj polako, uz malo vode ili sosa ako jelo može da se isuši.
Služi uz jednostavnu salatu, domaći hleb ili prilog koji ne prekriva glavni ukus jela.
Status
🔗 Klikni za recept koji rešava ručak ili večeru!
#gurmanija #sosovi #avokado #zelenisos #brzirecepti
Vreme
Ocene i komentari
Vidi još recepata iz ove kategorije
Sosovi
