Hladna Predjela 25.06.2025

🍅 Hladne paradajz korpice sa krem sirom i bosiljkom

Name: 🍅 Hladne paradajz korpice sa krem sirom i bosiljkom
Prep time: 60 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porcije
Cuisine: Srpska kuhinja
Ingredients: 8 velikih cherry paradajza; 100 g krem sira (4 oz); 1 kašika pavlake (15 ml); 1 čen belog luka, sitno seckan; So i biber po ukusu; 1 kašika maslinovog ulja (15 ml)

Autor

RichardObradovic

⭐

Ocena

—

🗳️

Broj ocena

👁️

Pregledi

562

💬

Komentari

Opis

Osvežavajuće, kremaste i aromatične – ove male paradajz korpice su savršene za letnje večere, rođendane i lagane zalogaje. 🌿 Idealan spoj mediteranskih ukusa u jednom zalogaju!

Sastojci

🌱 Bez mesa po sastojcima

Alergeni u ovom receptu

🥛 Mlečni proizvodi

Napomena: alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

8 velikih cherry paradajza 🍅

100 g krem sira (4 oz) 🧀

🥛 Mlečni proizvodi

1 kašika pavlake (15 ml)

1 čen belog luka, sitno seckan 🧄

So i biber po ukusu 🧂

Nekoliko listova svežeg bosiljka 🌿

1 kašika maslinovog ulja (15 ml) 🫒

Priprema

Korak 1

Operi paradajze i pažljivo im odseci gornji deo.
Kašičicom izdubi sredinu svakog paradajza da napraviš korpicu.
U činiji pomešaj krem sir, pavlaku, beli luk, so, biber i maslinovo ulje.
Sitno naseckaj bosiljak i dodaj u smesu.
Napuni svaku korpicu punjenjem i ukrasi listićem bosiljka.
Ohladi 15 minuta pre serviranja.

Nutritivne vrednosti

🔥 Kalorije	90 kcal
💪 Proteini	2 g
🧈 Masti	7 g
🍞 Ugljeni hidrati	4 g
🧂 Natrijum	120 mg

📊 Makro grami

Savet

Možeš koristiti i punjene papričice umesto paradajza za varijaciju u boji i ukusu!

Zašto je ovaj recept deo Gurmanije

Ovaj recept je deo Gurmanija kolekcije domaćih recepata sa jasnim merama, realnim vremenom pripreme i praktičnim savetima za svakodnevno kuvanje.

✓ jasne mere

✓ realno vreme pripreme

✓ vidljivi sastojci

✓ koraci prilagođeni kućnoj kuhinji

✓ praktičan savet uz recept

Povezane kolekcije

Hladna Predjela Glavna jela Salate

Korisno pre kuvanja

✅ Kako znaš da je gotovo

Jelo je gotovo kada dobije stabilnu teksturu, miris postane puniji, a sastojci omekšaju bez raspadanja.

⚠️ Najčešće greške

Najčešća greška je žurba: dodavanje svih sastojaka odjednom ili preskakanje vremena odmora može oslabiti ukus i teksturu.

🧊 Čuvanje i podgrevanje

Ostatke čuvaj u zatvorenoj posudi u frižideru i podgrevaj polako, uz malo vode ili sosa ako jelo može da se isuši.

🍽️ Sa čime se služi

Služi uz jednostavnu salatu, domaći hleb ili prilog koji ne prekriva glavni ukus jela.

Status

🍅 Hladne paradajz korpice – mini eksplozija letnje svežine i kremastog zadovoljstva! Idealne za žurke, roštilj ili večernje uživanje uz čašu vina. Klik za recept! #gurmanija #hladnapredjela #paradajz #leto #fingerfood