🥩 Sočna Svinjska Prsa u Medeno-Senf Sosu – Savršena Večera!

Autor: RichardObradovic

Kategorija: Glavna jela

🔥 Sočna svinjska prsa u medeno-senf sosu – večera koja se pamti! Mekano meso i bogat sos čine ovo jelo pravim gastronomskim užitkom! Probajte i javite utiske! 🍽✨ 🔗 Kliknite za recept! #gurmanija #svinjskaprsa #kremastosocno #brzavečera

Opis

Ako tražite ukusnu i jednostavnu večeru, sočna svinjska prsa u bogatom medeno-senf sosu su idealan izbor! Meso se lagano peče dok ne postane neverovatno mekano i sočno, dok slatko-slani sos dodaje dubinu ukusa. Poslužite uz pečeni krompir ili grilovano povrće za savršen obrok!

Sastojci

• 🥩 Za meso:
• 600 g svinjskih prsa (može i vrat ili kare)
• 1 kašičica soli 🧂
• ½ kašičice bibera
• 1 kašičica belog luka u prahu 🧄
• 1 kašika maslinovog ulja
• 🍯 Za sos:
• 2 kašike meda 🍯
• 2 kašike senfa
• 1 kašika soja sosa
• 1 kašika balsamiko sirćeta
• 1 čen belog luka, sitno seckan 🧄
• ½ kašičice sušenog timijana 🌿
• 🥔 Dodatno:
• Pečeni krompir ili grilovano povrće kao prilog

Priprema

1. 1️⃣ Priprema mesa:
2. 🔪 Svinjska prsa posoliti, pobiberiti i posuti belim lukom u prahu.
3. 🔥 U tiganju zagrejati maslinovo ulje i propržiti meso 2-3 minuta sa svake strane, dok ne dobije lepu zlatnu koricu.
4. 2️⃣ Pravljenje sosa:
5. 🥄 U činiji pomešati med, senf, soja sos, balsamiko sirće, beli luk i timijan.
6. 🍯 Dobro promešati dok se ne dobije glatka smesa.
7. 3️⃣ Pečenje:
8. 🔥 Rernu zagrejati na 200°C.
9. 🥩 Meso staviti u pleh, preliti sosom i peći 25 minuta, povremeno ga prelivajući sopstvenim sokovima.
10. 4️⃣ Finalni korak:
11. 🥔 Poslužiti toplo uz prilog po želji i preliti dodatnim sosom.

Nutritivne vrednosti

Saveti

Za dodatnu aromu, dodajte malo dimljene paprike ili ljute paprike u sos – dobićete savršenu kombinaciju slatkog i pikantnog ukusa!