Zeleni eliksir za reset – celer, jabuka, limeta & đumbir 🥒🍏🌿⚡

Name: Zeleni eliksir za reset – celer, jabuka, limeta & đumbir 🥒🍏🌿⚡
Prep time: 5 min
Yield: 4 porcije
Cuisine: Balkan
Ingredients: 🥬 Celer (stabljike): 200 g; 🥒 Krastavac: 200 g; 🍏 Zelena jabuka (Granny Smith): 1 kom (160 g); 🌿 Svež peršun (listovi): 10 g; 🍋 Sok limete: 15 ml; 🌶️ Svež đumbir (oljušten): 8 g; 💧 Hladna voda (za blender varijantu): 150 ml; 🧊 Led: po želji; 🧂 Morska so (opciono): 1 g

23 pregleda 15.10.2025 Ocena: N/A (0)

⏱️ Priprema: 5 min 🔥 Kuvanje/Pečenje: 0 min 🧘 Odmor: 0 min ⏳ Ukupno: 5 min

Autor: RichardObradovic

Kategorija: Detox

Slika jela Zeleni eliksir za reset – celer, jabuka, limeta & đumbir 🥒🍏🌿⚡

Oštra svežina i čista energija — zdravlje koje osvežava iznutra. 💚 #Detox #ZeleniSok #Gurmanija

Opis

Superosvežavajući “green shot” koji hidrira, budi varenje i puni telo mineralima: celer, krastavac i jabuka daju blagu slast, limeta i đumbir dodaju „kick“, a peršun sve zaokružuje svežinom. Čist sok – čist fokus. 💚

Hook:
5 minuta i blender – prirodni „reset“ u čaši! 🌱

Sastojci

🥬 Celer (stabljike): 200 g

🥒 Krastavac: 200 g

🍏 Zelena jabuka (Granny Smith): 1 kom (160 g)

🌿 Svež peršun (listovi): 10 g

🍋 Sok limete: 15 ml

🌶️ Svež đumbir (oljušten): 8 g

💧 Hladna voda (za blender varijantu): 150 ml

🧊 Led: po želji

🧂 Morska so (opciono): 1 g

Priprema

1️⃣ Priprema namirnica (2 min) – Operi i iseci celer, jabuku i krastavac; oljušti đumbir.

2️⃣ Sokovnik (1 min) – Redom ubaci: celer → krastavac → jabuka → peršun → đumbir. Umešaj sok limete.

Blender varijanta (3 min): Sve ubaci u blender sa vodom i ledom, blendiraj 90 s, procedi kroz gazu.

3️⃣ Serviranje (30 s) – Sipaj preko leda i pij odmah za pun efekat.

Nutritivne vrednosti

🥦 Kalorije: ~85 kcal

💪 Proteini: ~2 g

🥑 Masti: ~0,3 g

🍞 Ugljeni hidrati: ~20 g

🧂 Natrijum: ~90 mg

Savet

Sok limete dodaj na kraju, da se zelena boja i vitamini sačuvaju.

Zašto radi: krastavac i celer donose vlagu i minerale, limeta pojačava alkalnost, a đumbir ubrzava cirkulaciju i detoksikaciju.

Twist: zameni limetu mandarinom za blagu citrusnu notu, ili dodaj 1 🥝 kivi za voćniji balans.