🍅 Sos od pečene paprike i oraha
🔪 Priprema: 10 min ⏱️ Ukupno: 10 min
Autor: RichardObradovic
Kategorija: Sosovi
Opis
Kremast, bogat i aromatičan! Ovaj sos kombinuje dimljeni ukus pečenih paprika sa orasima i belim lukom — potpuno posno i savršeno za letnje tanjire. 🌶️🌰
Sastojci
🌶️ 2 pečene crvene paprike (oljuštene)
🌰 50 g mlevenih oraha
🧄 1 čen belog luka
🫒 3 kašike maslinovog ulja
🍋 1 kašika limunovog soka
🧂 So i biber po ukusu
Priprema
1️⃣ Pečene paprike oljušti i ostavi da se ohlade.
2️⃣ U blenderu sjedini paprike, orahe, beli luk, ulje i limunov sok.
3️⃣ Izblendiraj do kremaste teksture.
4️⃣ Po potrebi dodaj još ulja ili malo vode da razrediš.
5️⃣ Začini po ukusu i ostavi u frižideru 30 minuta pre serviranja.
Nutritivne vrednosti
🔥 Kalorije: 130 kcal
💪 Proteini: 2 g
🧈 Masti: 12 g
🍞 Ugljeni hidrati: 3 g
🧂 Natrijum: 180 mg
Savet
Koristi ga kao namaz uz domaći hleb, preliv za tikvice ili kao umak uz posnu pljeskavicu. 🌟
Ocenjivanje
Trenutna ocena: N/A (0 glasova)
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari korisnika
Još nema komentara. Budite prvi!
Pogledaj još recepte iz kategorije: Sosovi
🫙 Sos od Smokve sa Balzamiko Notom – Slatko-slani luksuz na tanjiru
🧄 Kremasti posni sos od belog luka i limuna – bez jaja, bez mleka, ali pun ukusa
🍯 Domaći kremasti sos od senfa i meda – čarolija ukusa!
🌿🍋 Sos od peršuna i belog luka
🍅 Posni paradajz sos sa belim lukom i bosiljkom – gust, mirisan, domaći
🔴🌰 Muhammara – sos od pečene paprike, oraha i nara