🍑 Posni kolač sa breskvama i grizom

🍑 3 zrele breskve (oljuštene i iseckane)

🌾 150 g griza

🥄 100 g šećera

🌻 100 ml suncokretovog ulja

💧 400 ml vode

🍋 Rendana korica 1 limuna

🧂 Prstohvat soli

🧁 1 kašičica praška za pecivo

🍬 Vanilin šećer (po želji)

1️⃣ Pomešaj griz, šećer, vanilin šećer, prašak za pecivo i prstohvat soli.

2️⃣ Dodaj ulje, vodu i limunovu koricu pa sve izmešaj u glatku smesu.

3️⃣ Ubaci seckane breskve i lagano promešaj.

4️⃣ Sipaj smesu u podmazan pleh (20x30 cm).

5️⃣ Peci na 180°C oko 35 minuta, dok površina ne porumeni.

6️⃣ Ohladi i seci na kocke.